Phải ăn gì khi bị cảm cúm nhẹ?

Nếu bỗng nhiên bạn có các dấu hiệu mệt mỏi thông thường như đau đầu, nghẹt mũi thì ngoài uống thuốc bạn có thể tham khảo một số món ăn cho người bị ốm nhẹ sau đâu để tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể nhé!

15.6023
  • 1

    Cháo gà

    Những người bị bệnh đều quen thuộc với món cháo  bởi đây là món ăn tốt cho hệ tiêu hóa lại vừa dễ chế biến. Ngon và bổ dưỡng nhất vẫn là món cháo gà. . cháo gà có thành phần của cysteine – là một amino acid có thể phối hợp với những sinh tố C, E và chất selenium trong tác dụng chống oxy hoá. Cysteine còn có tác dụng kích thích tế bào bạch cầu trong hoạt động miễn dịch, đặc biệt là có khả năng làm loãng và đánh tan những chỗ ngăn nghẹt do đờm dịch đọng lại ở bộ máy hô hấp một trong những nguyên nhân làm kéo dài thêm tình trạng cảm cúm. Chỉ cần một ít gạp nếp, thịt gà, hành tươi là gừng là bạn đã có thể chế biến thành món cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng.

    Cách nấu cháo gà bổ dưỡng

    - Thịt gà làm sạch, để ráo nước. Tốt nhất nên chọn phần lườn hoặc đùi gà.

    - Gạo nếp ngâm trong nước lạnh khoảng 1 tiếng

    - Cho nước lã vào nồi luộc thịt gà. Ngoài ra cho thêm gia vị như gừng, tép tỏi, tỏi tây, táo tàu để món ăn thêm bổ dưỡng. Sau khi nước sôi thì giảm lửa nhỏ đun khoảng 40 phút cho gà chín mềm.

    - Lấy phần nước luộc gà đun sôi trở lại rồi cho gạo nếp đã ngâm vào đun khoảng 20 phút cho cháo nhừ. Trong lúc này tranh thủ xé nhỏ thịt gà để lát nữa cho vào nồi cháo.
    - Khi cháo nhừ thì cho thịt gà vào, nêm gia vị cho vừa miệng. Cuối cùng cho cà rốt và hành lá vào nấu đến khi cà rốt chín mềm thì tắt bếp.

  • 2

    Trà chanh gừng mật ong

    Hãy dự trữ sẵn trong gia đình bạn một chai mật ong,  gừng và chanh để có thể pha chế trà chanh gừng mật ong bất cứ lúc nào. Đây là một thức uống bổ dưỡng giúp lưu thông máu và tăng cường hệ miễn dịch. Trà chanh gừng mật ong vừa có tính nóng nên sẽ ấm và tăng nhiệt cho dạ dày, tạo điều kiện thuận lợi để hấp thụ những thức ăn thành thành chất dinh dưỡng. Ngoài ra, trà chanh gừng mật ong còn có tác dụng làm tăng nhịp tim, ấm phổi, chống đau bụng tiêu chảy, buồn nôn, ói mửa, mệt tim do hàn lạnh. Thời điểm tốt nhất để uống trà là vào buổi sáng.

    Cách pha trà chanh gừng mật ong

    - Lấy một mẩu gừng, rửa sạch, để nguyên cả vỏ, thái nhỏ rồi cho vào cốc uống nước.

    - Pha nước nóng vào cốc, thêm mật ong và vài lát chanh. 

  • 3

    Trà bạc hà

    Trà bạc hà nóng là một vị thuốc  tuyệt vời để điều trị cảm lạnh, đau dạ dày và đau tức ngực. Ăn bạc hà sẽ cải thiện dòng chảy của mật, cho phép cơ thể tiêu hóa chất béo. Do vậy, thực phẩm có thể đi qua cơ thể với tốc độ nhanh hơn, giúp chữa chứng khó tiêu. Ngoài ra, một trong những lợi ích của bạc hà là đặc tính kháng viêm, có thể giúp giảm đau. Bạn hãy uống trà bác hà nóng hoặc thử thoa dầu bạc hà vào chỗ đau vài lần trong ngày để làm giảm đau cơ, viêm khớp hoặc giảm đau sau những ngày đau bụng kinh.

    Cách pha trà bạc hà nóng:

    - Cho một thìa cà phê bạc hà khô hoặc tươi vào ấm nước nóng vừa đun sôi. Sau đó đậy nắp ủ khoảng 4 đến 5 phút.

    - Cho thêm một chút mật ong vào ấm. Lấy thìa quấy nhẹ cho mật ong tan trong trà bạc hà rồi rót ra cốc để thưởng thức.

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]