Phở gánh khác với phở hiệu ở chỗ không có thịt tái, xào, nạm hay sốt vang mà chỉ có thịt gà hay thịt bò chín. Những bát phở nông, bánh ít, thịt không nhiều, nước dùng trong vắt ngọt đậm,
(Theo SGTT , Xuân Tân Tỵ).
Liên hệ xóa tin: [email protected]