Theo trích dẫn của tạp chí điện tử Huffington Post (Mỹ), dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời của quả óc chó mang lại cho bạn nếu được tiêu thụ thường xuyên:
1. Nuôi dưỡng não:
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Journal of Alzheimer Disease (Mỹ) chỉ ra, ăn quả óc chó như một phần của chế độ ăn Địa Trung Hải (chế độ ăn nhiều tinh bột, đường và chất xơ) có liên quan đến việc ngăn ngừa tiến trình lão hóa của não.
2. Giảm cholesterol
Ăn các loại hạt, bao gồm quả óc chó, mỗi ngày có tác dụng tốt trong việc giảm cholesterol trong máu. Điều này đã được chứng minh trong một nghiên cứu thực hiện vào năm 2010 của các nhà khoa học Mỹ.
3. Ngừa ung thư vú
Các nhà nghiên cứu Trường ĐH Marshall (Mỹ) cho biết, ăn quả óc chó mỗi ngày mang lại hiệu quả cao trong việc kéo giảm nguy cơ ung thư vú ở chuột thí nghiệm.
4. Chống ung thư tuyến tiền liệt
Ngoài giảm nguy cơ ung thư vú, quả óc chó còn có tác dụng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư tuyến tiền liệt ở chuột.
5. Giàu chất chống oxy hóa
Để duy trì sức khỏe tổng quát của cơ thể, bạn có thể thực hiện bằng cách ăn quả óc chó hàng ngày. Vì loại quả này đã được chứng minh là một trong những món ăn lành mạnh và giàu chất chống oxy hóa.