0 - view
Trứng là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu (tỷ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100%, tương đương với đạm trong sữa nếu chế biến...
6 - view
Theo Bs chuyên khoa II Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc trung tâm dinh dưỡng Tp. HCM, trứng chứa các a-xít amin cần thiết, vitamin A, D, E, B1, B2 và khoáng chất như phot-pho,...
0 - view
Trứng là một thực phẩm rất bổ dưỡng. Tuy vậy, nhiều người cho rằng ăn nhiều trứng không có lợi cho sức khỏe. Vậy sự thật những định kiến về trứng như thế nào.
1 - view
(Nấu ăn) - Nhiều người vì không biết cách bảo quản trứng gà trứng vịt nên khi để dành trứng trong tủ lạnh hay ở ngoài vẫn thường bị hỏng.
8 - view
Dưới đây là một số sai lầm trong việc chế biến và ăn trứng gà.
2 - view
Trứng vịt lộn, trứng cút lộn ngon và bổ dưỡng, dễ ăn nên nhiều người chọn làm bữa sáng và có thể ăn 2 – 3 quả cùng lúc. Nhưng như vậy có đúng an toàn...
16 - view
(VTV.vn) - Có nhiều bà nội trợ vẫn lầm tưởng rằng luộc trứng càng lâu càng tốt hoặc ăn trứng sống có giá trị dinh dưỡng cao. Nhưng sự thật không phải như vậy.
0 - view
19 - view
3 - view
Phương pháp giảm cân bằng giun sán không còn xa lạ với nhiều người trên toàn thế giới.
0 - view
1 - view
Tôi nghe nói ăn trứng gà luộc để qua đêm không tốt cho sức khỏe. Vậy nếu dùng lòng đỏ trứng gà ngâm với tam thất và mật ong để qua đêm rồi dùng...
4 - view
Cách làm hamburger dưới đây độc đáo không kém với phần trứng và giò chả kẹp giữa, thêm chút rau sống là bạn đã có ngay bữa sáng ngon...
1 - view
Gà, vịt là các loại vật nuôi quá quen thuộc với bà con ta. Tuy nhiên, do hội nhập và do khoa học kỹ thuật tiến bộ nhiều cho nên đã ra đời rất nhiều giống...
1 - view
Từ trứng, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn đa dạng từ đơn giản đến phức tạp. Vì thế mà chọn trứng gà tươi ngon sẽ đảm bảo chất lượng bữa ăn cũng như vị ngon của món ăn
2 - view
Chỉ bằng cách ăn trứng mỗi ngày là bạn có thể giúp cơ thể giảm được đáng kể nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
1 - view
Trứng vịt lộn là thực phẩm, vị thuốc bổ nhưng nếu không biết cách ăn lại là gây thừa vitamin A, cholesterol… dễ làm hại gan, gan nhiễm mỡ, tăng nguy cơ tim mạch.
2 - view
Trứng luộc được sử dụng trong rất nhiều món ăn. Có lẽ ai cũng nghĩ luộc trứng là dễ nhất, nhưng luộc trứng đúng cách thì không phải ai cũng biết, mình xin chia sẻ...
1 - view
Không nên ăn trứng còn sống vì có thể bị nhiễm khuẩn độc và giảm hấp thu biotin - một chất rất cần cho cơ thể. Trong các cách làm chín trứng, luộc là...
0 - view
Trứng là nguồn thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe bé, ngay cả khi con mới bắt đầu ăn dặm. Tuy nhiên, không phải mẹ nào cũng biết hết giá trị dinh dưỡng của trứng cũng như cách...
3 - view
Trứng luộc là món ăn đơn giản nhất mà hầu như tất cả chúng ta ai củng có tể làm được, nhưng làm tế nào đẻ luộc được trứng ngon và giữ được chất dinh dưỡng có...
3 - view
Lúc mang thai cháu lớn, mẹ tôi luộc trứng ngỗng cho ăn và bảo là ăn trứng ngỗng khi đẻ con sẽ thông minh hơn.
1 - view
Những người có bệnh cao huyết áp, tiểu đường, viêm gan, gan nhiễm mỡ, tim mạch… cũng nên kiêng hoặc không ăn quá nhiều trứng gà vì có thể sẽ làm tắc...
1 - view
Trứng không nên nấu với bột ngọt là điều ai cũng biết. Nhưng trứng không thể nấu với đường, chưa chắc bạn đã biết.
1 - view
(Sức khỏe) - Trong thực đơn giảm cân chỉ nên ăn 1 quả trứng luộc khoảng 3-4 lần trong 1 tuần.
1 - view
Gần đây nhiều chuyên gia y tế và dinh dưỡng học ở các quốc gia đã nghiên cứu sâu hơn về giá trị dinh dưỡng cũng vai trò chăm sóc sức khỏe của trứng gà...
2 - view
1 - view
Trứng gà dồi dào choline, giúp điều hòa hệ thần kinh, não bộ và tim mạch.
2 - view
Trứng vịt lộn giàu dinh dưỡng, nhưng ăn quá nhiều sẽ phản tác dụng, hại cho sức khỏe.
3 - view
Ăn trứng rất tốt cho bà bầu vì nó cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, nhiều vitamin cần thiết, có lợi cho cả mẹ và sự phát triển của thai nhi.