1 - view
Mắm trước hết là mắm sống cá cơm, mắm ruốc và tôm chua. Hay mắm cá cơm muối từ những con cá nhỏ ngọt thịt, thơm ngon. Mắm ruốc làm từ con ruốc biển đỏ au (nhiều nơi gọi...
0 - view
1 - view
Truyền thống cũng là thói quen với người Việt, trong mâm cơm gia đình phải có chén nước mắm chua ngọt, không có sẽ “cảm thấy rất nhạt miệng và như thiếu thiếu...
3 - view
(Dân Việt) Hàng năm ở quê tôi vào khoảng từ tháng Ba cho đến tháng Tám âm lịch là mùa cá cơm xuất hiện.
6 - view
(VietQ.vn) - Bên cạnh các món ngon như vịt om sấu, sấu dầm muối ướt, canh sườn chua nấu với sấu,... sấu còn có thể chế biến thành món sấu ngâm nước mắm, món...
0 - view
Chén nước mắm chua ngọt sẽ là phần quyết định của món ăn đi kèm, Mình xin “bật mí” đến bạn cách pha nước chấm chua ngọt tuyệt ngon cho các món ăn
21 - view
Mắm chua cá cơm, đậm đà món ngon quê Thứ Hai, ngày 31/03/2014 20:00 PM (GMT+7) Nói đến Phan Thiết là người ta sẽ nghĩ ngay đến nước mắm. Nhưng ngoài nước mắm còn...
3 - view
Muốn có một bát nước chấm chua ngọt ngon, bạn cần nắm rõ được tỉ lệ chuẩn. Cách pha nước mắm chua ngọt không khó, song cũng cần nghệ thuật cả đấy nhé!
0 - view
Cá chiên mắm gừng là món ăn quen thuộc với bữa cơm gia đình. Với món ăn dân dã mà ngon miệng này, bữa cơm ngày thu của gia đình bạn sẽ thêm...
1 - view
0 - view
(ĐSPL) - Không chỉ có món bắp bò ngâm mắm chua ngọt thơm giòn, các bạn tận dụng luôn nước luộc bắp bò pha chế nước phở bò, ăn ngọt, thơm và ngon không...
1 - view
Cà pháo dầm mắm ớt thơm mùi gừng tỏi, cay cay giòn tan được coi là một trong những món ăn giản dị nhưng lại được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Thưởng thức cà pháo...
2 - view
Cách làm mắm tôm chua – đặc trưng ẩm thực xứ Huế. Mắm tôm chua có thể coi là một đặc trưng của ẩm thực Huế. Hhác với mắm tôm thông thường mắm tôm chua...
2 - view
Món ngon mỗi ngày: Món bắp bò ngâm mắm giấm với vị mặn, ngọt, chua, cay hài hòa ăn rất tuyệt. Bạn có thể tham khảo cách làm bắp bò ngâm mắm dấm...
1 - view
Cách làm mắm tôm chua thực sự không quá khó như bạn nghĩ, loại mắm này có thể dùng để chấm thịt ba chỉ luộc sẽ rất ngon và đậm đà. Hãy cùng...
6 - view
Uy Tín + Chất lượng + Giá cả sẽ làm nên thương hiệu. Khách hàng sẽ được hoàn 100% tiền nếu sản phẩm không chất lượng. Liên hệ: Ms Ly . 34/3 Trần minh quyền...
12 - view
Cách pha nước mắm me chua ngọt không khó như bạn nghĩ. Cách pha nước mắm me chua ngọt vừa dễ, làm nước chấm đồ nướng, hải sản... thì ngon tuyệt vời.
2 - view
Ngon tuyệt mắm chưng Thứ Bảy, ngày 11/08/2012 03:00 AM (GMT+7) Món mắm chưng vừa quen vừa lạ, rất đặc trưng trong ẩm thực Nam bộ.
4 - view
Bát nước chấm có vị trí quan trọng trong ẩm thực Việt Nam, nhiều món ăn cần có nước chấm ngon, phù hợp thì mới mang lại hiệu quả thực sự về mùi và vị. Chúng...
1 - view
Ngon tuyệt mắm chả trưng Thứ Hai, ngày 29/04/2013 11:00 AM (GMT+7)Sự kiện: Nấu ăn ngon Để có mắm chả trưng ngon, chả và thịt phải băm hoặc xay thật nhuyễn.
6 - view
Mắm là “món tương tư” của rất nhiều người. Những ngày mưa gió sụt sùi, nồi lẩu mắm nóng hổi thơm lừng hay đĩa mắm thái cay nồng vị tỏi ớt luôn có sức kích...
2 - view
Những quả sấu ngâm mắm giòn giòn, đậm đà, cay cay ăn với cơm trắng và canh chua mùa hè thật thích thú.
0 - view
2 - view
Bạn đang "bí", không biết nấu gì cho bữa tối nay? Hãy thử nghiệm với món ăn này xem sao.
1 - view
Những khi nhà có khách đột xuất có thể lấy ra dùng rất tiện mà lại lạ miệng, ăn đưa cơm hoặc chỉ để nhắm không cũng hợp.
2 - view
Ông Trần Hải Thọ, chủ một cơ sở thu mua và chế biến hải sản tại Cà Mau, tư vấn: Khô được làm từ cá tươi khi bóp vào sẽ thấy cứng; nếu thấy mềm nghĩa là cá...
1 - view
Những khi nhà có khách đột xuất có thể lấy ra dùng rất tiện mà lại lạ miệng, ăn đưa cơm hoặc chỉ để nhắm không cũng hợp.
16 - view
2 - view
Bạn có biết để món gỏi ngon thì nước mắm trộn phải thật khéo để gỏi không bị ướt.
3 - view
Tôi có người bạn định cư ở Mỹ. Mỗi lần về thăm quê, anh lại bảo tôi đưa đến vùng biển Sa Huỳnh (Đức Phổ, Quảng Ngãi) tìm mua lọ mắm ruột cá ngừ về ăn rồi cứ xuýt...