1 - view
Ruốc là loại động vật giáp sát mười chân, sống ở vùng nước lợ hay nước mặn ven biển, thuộc chi acetec, họ sergestidea. Tuy nhỏ, nhưng con ruốc có thể chế biến thành những...
1 - view
Nếu trước kia món trám chỉ quen thuộc với người thôn quê thì từ lâu nó đã trở thành đặc sản mà những người thành thị phải tìm mua để thưởng thức....
1 - view
Nấm mối là một loại thực phẩm quý hiếm, hương vị ngọt, thơm đặc trưng không loại nấm nào thay thế được. Ở Nam Bộ đến mùa nấm, những gò nấm sai cho trên 1 kg. Còn...
0 - view
Để tạo nên vị ngon đúng chất Hội An, bạn không cần phải cầu kỳ, tốn kém kiếm từng tép tỏi, cọng rau, trái ớt xanh, củ nghệ, nhánh gừng, con cá, chén mắm......
1 - view
Những ngày này, thời tiết ở miền Trung bắt đầu chuyển nóng. Vì thế trong mỗi bữa cơm hằng ngày không thể thiếu món canh. Trái bầu nấu canh hợp với các loại...
13 - view
Đối với người Hàn Quốc, ẩm thực đóng một vai trò quan trọng trong nền văn hóa lâu đời và đặc sắc. Bữa ăn sáng thường có sáu món, mười hai món cho...
1 - view
Những món ăn do chính chủ nhân chuẩn bị luôn mang lại niềm hứng khởi cho người thưởng thức. Tùy theo hoàn cảnh và quỹ thời gian cho phép, bạn có thể lựa chọn...
2 - view
Những món ngon, dễ làm mà không tốn nhiều thời gian chế biến luôn được các bà nội trợ trẻ đặc biệt quan tâm học hỏi. Bốn món độc đáo dưới đây chắc...
1 - view
(VietQ.vn) - Lặng lẽ và khiêm nhường, không biết tự bao giờ, cốm đã làm nên nét duyên thầm của thu Hà Nội. Và từ những hạt cốm xanh nhỏ đơn sơ, người Hà...
6 - view
Mùa hè không gì bằng về với biển, đã biết nhiều những vùng biển miền Trung, bạn hãy một lần trải nghiệm biển miền Tây bằng một chuyến du lịch đảo Rùa (Kiên...
10 - view
Bún cá là món ăn được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên, ít người biết chính những miếng cá béo ngậy, sợi bún trắng...
4 - view
Có vị chua, chứa nhiều nước, mơ là loại quả phổ biến vào những ngày đầu hè. Ngoài việc sử dụng như một loại trái cây ăn bình thường thì mơ còn được...
11 - view
Cách trung tâm Hà Nội 7km về phía Đông Bắc, làng Lệ Mật (phường Việt Hưng, Quận Long Biên) trù phú nổi tiếng với nghề bắt, nuôi rắn và chế biến các...
1 - view
Không chỉ để no lòng, các món ăn ngày Tết còn thể hiện các nét đặc trưng của nền văn hoá ẩm thực nước ta, vốn dĩ rất đa dạng và lạ mắt. Tuỳ vào từng...
3 - view
Đà Nẵng là một điểm du lịch đang rất được du khách trong cũng như ngoài nước ưa chuộng, bởi cảnh quan đẹp, sạch sẽ, lại gần các di sản văn hóa thế giới là Mỹ Sơn, Hội...
2 - view
8 - view
1 - view
Dân trí Liên hoan món ngon các nước 2009 diễn ra tại TPHCM kết thúc vào tối 6/12, được đánh giá là thành công trong việc quảng bá 24 nền...
4 - view
Ẩm thực của người Mường không quá cầu kỳ, nhưng mỗi món ăn lại là một đặc sản, một sự hòa hợp tuyệt vời giữa các loại thực phẩm tự nhiên và cách chế biến hợp...
1 - view
Thịt cá dìa ngọt, béo, thơm và xương ít, thế mới biết tại sao đây là loại sản vật quý của người xứ biển. Cá dìa là loại di cư và sống theo bầy...
13 - view
MÓN “SING” Ở LION CITY
1 - view
Món ngon từ khế Thứ Ba, ngày 26/03/2013 07:15 AM (GMT+7) Như có duyên “tiền định”, khế rất hợp với các loại hải sản: tôm, cua, ốc, hến.
2 - view
Giadinh.net - Ông Trịnh Ngọc Khải, Trưởng khoa Quản lý chế biến (Trường Cao đẳng du lịch Hà Nội), kiêm Chủ tịch Câu lạc bộ đầu bếp chuyên nghiệp Hà Nội cho biết: “Ngày...
1 - view
Cá đuối có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu, xem tivi thấy chúng bơi đẹp như cánh diều. Cá đuối biển có nhiều loại: cá đuối điện có...
0 - view
Ông xã tôi từng nói: "Ăn cơm với vua thua ăn cơm với vợ". Chính câu nói ấy đã giúp tôi phấn đấu trở thành người vợ, người mẹ đảm đang không...
8 - view
Biển miền Trung quê tôi mùa này bắt đầu xuất hiện điềm điệp - một loài nhuyễn thể thuộc họ sò. Về hình dáng, điềm điệp có hai mảnh vỏ hình rẻ quạt úp...
23 - view
Ai có dịp ghé đầm nước mặn Sa Huỳnh, xã Phổ Thạnh (Đức Phổ), sẽ không thể bỏ qua cơ hội mua mấy ký hàu về chế biến vài món để thưởng thức. Ở đây hàu bán...
1 - view
Món ngon ngày tết - Tết là dịp mọi người trong gia đình cùng tụ họp, quây quần bên nhau. Một bữa cơm ấm cúng sẽ càng làm tăng thêm không khí...
2 - view
2 - view