1 - view
Mật ong được dùng làm thuốc từ lâu. Theo tài liệu cổ, mật ong có vị ngọt, tính bình, vào 5 kinh: tâm, phế, tỳ, vị và đại tràng. Có tác dụng...
17 - view
Trong Đông y, kẹo nha là vị thuốc quý có tên gọi di đường hay giao di. Thành phần hóa học chủ yếu là đường maltose, một ít protid, lipid, vitamin C, B…
3 - view
Đông y cho rằng khi dùng nhộng tằm, thường người ta dùng nguyên con, và vì nguyên con nên nhộng có đầy đủ nguyên khí, có tính bổ dưỡng cao.
7 - view
Bổ cốt chỉ còn gọi là phá cố chỉ, hắc cố tử, hạt đậu miêu. Bổ cốt chỉ vị đắng, cay, đại ôn, không độc. Theo y học cổ truyền, bổ cốt chỉ có tác dụng bổ thận tráng...
1 - view
Quy bản là yếm rùa và mu rùa được cạo bỏ hết phần thịt, phơi khô, đập vụn rồi sao lên là có thể dùng được. Có nhiều cách chế biến: khi đã sao...
8 - view
Bạn có biết trong móng giò có chứa lượng collagen rất phong phú không? Trong quá trình nấu nó chuyển đổi thành gelatin, kết hợp với rất nhiều nước giúp...
167 - view
Bồ câu tiềm thuốc bắc Quy Nhơn chế biến rất khéo, hương vị thoang thoảng, thịt bồ câu mềm hợp khẩu vị nhiều người.
4 - view
Các thầy thuốc đời xưa đã rất chú trọng dùng đậu tương phối hợp với một số vị thuốc khác nhằm mục đích vừa bồi bổ sức khỏe vừa trị liệu bệnh tật.
2 - view
SKĐS - Theo y học cổ truyền, thịt gà ác có vị ngọt, tính ấm, không độc. Có công dụng là món ăn đặc biệt bổ dưỡng với phụ nữ mang thai, sản phụ, trẻ em còi...
3 - view
Thịt rùa tính ôn (có tài liệu ghi bình, lương). Có nhiều tính năng công dụng được ghi trong các sách kim cổ đông tây: nói chung các...
3 - view
Theo y học cổ truyền, lươn được coi là một vị thuốc tốt dùng chữa bệnh và bồi bổ cơ thể. Theo Đông y, lươn vị ngọt, tính ôn, có tác dụng bổ khí dưỡng huyết,...
2 - view
(VietQ.vn) – Mùa đông đang đến gần, một bát gà tần thuốc bắc nóng hổi vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng là một món ăn hấp dẫn, không thể chối từ.
1 - view
Gà hầm thuốc bắc thơm ngon, bổ dưỡng là món ăn chứa đựng nhiều tình cảm, sự quan tâm mà bạn bạn có thể chế biến cho người thân trong mùa Euro này, đảm...
1 - view
Thịt gà rất bổ dưỡng với người gầy yếu sút cân, đầy bụng không tiêu, tiêu chảy, lỵ, phù nề, tiểu dắt, huyết trắng, sau đẻ ít sữa, bệnh tiểu đường.
2 - view
SKĐS - Người cao tuổi mắt kém, mũi ngửi kém khó xác định được mùi của thức ăn; lưỡi không nhận ra thức ăn ngon hay không ngon...
1 - view
13 - view
Ở nhiều quốc gia phương Đông, các loại đậu như đậu tương, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, bạch biển đậu... không chỉ là những thực phẩm thông...
1 - view
Đau lưng theo Đông y là do thận kém, là một chứng bệnh thường gặp ở nam giới tuổi trung và cao niên. Do đó hầu hết các thuốc tráng dương của Đông y được...
4 - view
Báo Sức khỏe & Đời sống xin giới thiệu một số món ăn bài thuốc từ thịt và trứng gà có tác dụng hỗ trợ điều trị trong các giai đoạn bệnh ung thư (K)
2 - view
Khi cần “đánh nhanh thắng nhanh”, có thể dùng ngài tằm đực dưới dạng thực phẩm fast food, dùng 7 con ngài tằm đực.
2 - view
Nhãn là loại quả ngon được trồng phổ biến khắp nơi, nhưng nhiều và ngon nhất là nhãn ở Hưng Yên, Hải Dương. Bộ phận thường được dùng làm thuốc là long nhãn...
1 - view
Nước dùng có thể dùng để nấu rất nhiều món như: miến, súp, cháo... làm hương vị món ăn thêm đậm đà, thơm ngon hơn. Công thức nấu nước dùng với...
4 - view
Ăn táo đỏ mỗi ngày sẽ phòng trừ nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi hay các bệnh ung thư khác.
1 - view
6 - view
Hiện nay nhiều nhà thích tự trồng rau để ăn, vừa có nguồn rau xanh tươi ngon vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
12 - view
Rau lang là món ăn dân dã không chỉ xuất hiện trong các bữa cơm gia đình ở miền quê, mà còn trở thành "đặc sản" ở hầu hết các nhà...
1 - view
Cá hanh (có nơi gọi là cá tráp) thường sinh sống ở đầm, hồ, nơi nước tĩnh lặng, là bài thuốc quý trong dân gian
2 - view
Theo các tài liệu y thư cổ, thịt vịt được coi là loại thuốc bổ thượng hạng, có tác dụng điều hoà ngũ tạng, lợi thuỷ, trừ nhiệt, bổ hư. Sách Nhật dụng bản thảo còn...
5 - view
Mời các bạn thử những món chay ngon miệng bổ dưỡng và dễ làm sau đây nhé
7 - view