Cách làm salad giá đỗ rất đơn giản.
Nguyên liệu:
- 340g giá đỗ
- 15ml hạt vừng (cả vừng đen lẫn trắng)
- Hành lá xắt nhỏ
Gia vị
- 30ml dầu mè; 10ml xì dầu; 10g bột 7 vị của Nhật; 2g muối; hạt tiêu đen xay
Cách làm:
Bước 1: Đun sôi nồi nước, chần giá đỗ trong 1-2 phút. Đổ giá đỗ ra giá cho ráo nước.
Bước 2: Trộn các nguyên liệu gia vị vào với nhau trong một bát. Sau đó, cho giá đỗ vào, trộn đều. Rắc hạt vừng vào, trang trí ít hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức salad giá đỗ.
Lưu ý, nếu thích bạn có thể cho thêm ít ớt tươi!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad giá đỗ nhé!
Đơn giản, dễ làm lại ngon mát, chị em hãy thử nấu món canh giá đỗ kiểu Hàn này nhé!
Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm những mẻ giá đỗ ngon, mập mạp, giòn ngọt mà vô cùng an toàn nhé!
Tự làm giá đỗ tại nhà sẽ khiến nhiều chị em không còn lo lắng đến việc ăn thực phẩm có tẩm hóa chất.