Súp rắn món ăn bổ dưỡng ngon tuyệt ở Hongkong.

Súp rắn một món ăn truyền thống bổ dưỡng cho sức khỏe, khám phá một đất nước Hongkong đời thường nhất tức là bạn không nên bỏ qua món ăn này, hơn nữa đây là món ăn phổ biến được bán rộng rãi trên đường phố Hongkong với giá cả rất phải chăng.

15.5832

Du lịch Hong kong gắn liền với khám phá , từ những món xa xỉ nhất bạn cũng đừng nên bỏ qua cơ hội một lần nếm thử những món ăn truyền thống ngon-bổ-rẻ khi đặt chân tới đây nhé. Hãy để dulichvietnam.com.vn gợi ý cho bạn một món ăn không tồi nhé – đô là súp rắn đường phố nổi tiếng.

Súp rắn món ăn cổ truyền ở Hong Kong ngon bổ đặc biệt cho sức khỏe nam giới

Súp rắn được coi là món truyền thống để giải cảm và trị nhiều bệnh khác của người Hong Kong. Thịt rắn được xé sợi, nấu với nấm, hải sản và lá chanh. Chỉ là một quán ăn dân giã nhưng đó là nơi lưu giữ những tinh túy của ẩm thực Hong Kong và thu hút bao khách đi lui tới nếm thử món súp này.

Tại Hong Kong, rắn máu lạnh là thức ăn ưa thích để làm ấm người. Theo truyền thống, món rắn được lấy từ chính chuồng nuôi của nhà. Món súp rắn được cho là làm tăng tuần hoàn máu và làm giảm đau cho các vết thương trong mùa lạnh. Thịt của loài bò sát này được làm ngọt bằng hoa cúc và thảo mộc và được bày biện đẹp mắt và được giới thiệu là có vị ngon như thịt gà.

Trong một góc phố sầm uất ở Hong Kong, một cửa hàng bày nhiều lồng sắt bên ngoài thu hút trí tò mò của mọi khách du lịch Hong Kong khi lần đầu dạo phố nơi đây. Đây chính là nơi bán rắn nổi tiếng trong nhiều năm qua.

Thịt rắn đã được làm sạch và xé nhỏ tạo nên bát súp thơm ngon

| |

Trong những cửa hàng này có hơn 100 loại rắn khác nhau, với hơn một nửa được dán nhãn “nguy hiểm chết người”. Song nếu ưa thích, khách hàng có thể thưởng thức món súp rắn có thành phần gồm thịt rắn và nước xương, với giá khoảng 45 dollar Hong Kong (6 USD) một bát.

Mật rắn, chứa những gì tinh túy nhất của loài bò sát này, đã được y học Trung Hoa sử dụng như một vị thuốc quý từ ngàn xưa. Ngoài thịt rắn để nấu súp rắn, những phần còn lại của loài vật này cũng được cửa hàng chế biến thành những món khác.