 |
|
Bé sẽ rất thích các loại thạch có nhiều hình dạng khác nhau. |
Nguyên liệu:
- Xoài.
- Thạch rau câu hương vị xoài bột bán trong các siêu thị (có nhiều vị: khoai môn, xoài, dâu tây, chocolate...).
- Hai thìa bột năng nhỏ.
Cách làm:
- Hòa bột rau câu, bột năng với nước lọc rồi đun sôi đem đổ vào khuôn.
- Cho các miếng xoài đã cắt nhỏ vào.
- Chờ cho thạch nguội hẳn các bạn xếp cả khuôn cho vào ngăn mát của lạnh để bảo quản.
Thạch hoa quả có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3 tới 5 ngày.
 |
|
Nguyên liệu đơn giản. |
 |
|
Cho bột rau câu, bột năng, xoài vào khuôn. |
 |
|
Món ăn đã hoàn thành. |
Cao Lê Mai Khôi