Thịt bò áp chảo sốt nấm tuyệt ngon

Thịt bò ngọt mềm ăn cùng sốt nấm thơm ngon thật hấp dẫn, chị em hãy thử nhé!

15.5929

Nguyên liệu:

- 300g thịt bò

- 3-4 cái nấm mỡ

- 30g bơ; 30ml rượu vang đỏ; 5g muối; 5ml vani

- 15g bột bắp hòa tan với 20ml nước

Tham khảo cách làmáp chảo sốt nấm dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Nấm thái lát.

Dùng dĩa xiên nhiều lỗ vào thịt bò sau đó ướp thịt bò với muối và ½ chỗ vani.

Bước 2: Trong một chảo được làm nóng, thêm bơ vào đun cho tan chảy sau đó cho thịt bò vào chiên mỗi bên 2 phút.

Sau đó cho thịt bò vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 độ C trong 5 phút hoặc bạn có thể điều chỉnh theo ý mình.

Bước 3: Thịt chín, cho ra khỏi lò. Trong lúc chờ thịt chín, trong một chảo, thêm dầu ăn và một ít bơ rồi đun cho bơ tan chảy.

Cho nấm vào xào, thêm rượu vang và muối rồi nấu sôi. Sau đó thêm nước bột bắp, đảo đều.

Sau đó, cho thịt bò vào, tắt bếp. Cho cà chua bi vào trang trí cùng lá bạc hà.

Món thịt bò áp chảo sốt nấm rất thơm ngonhấp dẫn, chị em hãy thử nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò áp chảo sốt nấm!

Những món chả thơm phức lại nóng hổi chấm cùng tương ớt cay cay ăn vô cùng hấp dẫn.
Những món ăn nóng hổi lại có chút cay cay trở nên vô cùng hấp dẫn trong những ngày gió mùa.
Nếu có dịp dừng chân tại Hải Phòng, bạn hãy thử tìm cho mình một bát bánh đa cua được chế biến khi bánh đa còn tươi nhé, đảm bảo...
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]