Thịt bọc trứng chiên siêu ngon

Nguyên liệu:

- 7 quả trứng gà

- 225g thịt bò nạc

- 225 thịt gà tây (bạn có thể thay thế bằng loại thịt khác)

- 1 muỗng cà phê hạt tiêu

- 1 muỗng canh hạt thì là

- 1 muỗng canh rau mùi tây

- Dầu ô liu

Cách làm:

• 1

  - Luộc chín 6 quả trứng, sau đó bóc vỏ.

  - Cho gia vị, 2 loại thịt, và một quả trứng còn lại vào trộn đều trong một bát.

  

• 2

  - Làm nóng dầu ô liu trong 1 chảo ở nhiệt độ cao.

  - Chia thịt thành 6 phần bằng. Sử dụng mỗi phần thịt đó để bọc một quả trứng.

  - Sau đó, đặt thịt bọc trứng gà vào chảo dầu rồi chiên cho đến khi các mặt đều có màu vàng nâu là được.

  

• 3

  Cho thịt bọc trứng ra đĩa, cắt lát rồi thưởng thức.

  

  Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt bọc trứng chiên nhé!