Thơm ngon sườn nướng ngày lạnh

Nguyên liệu

15.5738

- Sườn thăn: 400 g
Nước mắm ngon: 1,5 thìa
Mật ong: 1 thìa
Nước cốt chanh: 1 thìa
Tương ớt+ ớt bằm: 1 thìa
Tỏi: 1 củ đập giập, bằm nhỏ.
Rau xà lách, khoai tây ăn kèm.

Tổng tiền: 55.000 đồng
Thời gian: 30 phút​
Khẩu phần: 2 người

Phóng to

Cách làm:

Bước 1: Sườn mua về rửa sạch, chặt sườn làm 3 phần sau đó trần sườn qua nước đun sôi và để ráo.

Phóng to

Bước 2: Hòa hỗn hợp gồm mật ong, nước mắm, chanh, tỏi, ớt vào bát nhỏ.

Phóng to

Bước 3: Cho sườn vào bát rưới phần hỗn hợp trên vào.

Phóng to

Bước 4: Trộn đều và ướp khoảng 20 phút sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 10-15 phút.

Phóng to

Sau đó bật lửa trên nướng thêm 3 phút nữa để sườn chuyển màu cho đẹp.

Bước 5: Trong lúc chờ sườn nướng mật ong chín ,khoai tây gọt vỏ cắt miếng vừa rồi luộc sơ qua, đem chiên vàng giòn. Món khoai tây chiên ăn kèm cùng sườn nướng rất ngon.

Phóng to

Sườn nướng mật ong chín xếp lên đĩa, rồi trang trí để tăng thêm phần hấp dẫn nhé!

Phóng to

Phóng to

Quý Phạm/ Eva
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]