Nho: Chất
chống oxy hóa có trong quả nho chống lại sự phát triển của một loại
vi khuẩn gây nên tình trạng
viêm nhiễm ở lợi. Ngoài nho, trà xanh cũng bảo vệ răng miệng rất tốt.
Ngò tây: Rất lý tưởng khi muốn xóa đi hơi thở nặng mùi sau khi ăn tỏi. Chất polyphenol, có tác dụng như chất chống oxy hóa, có thể đánh bật hợp chất sulfur trong tỏi.
Để đạt được hiệu quả tốt nhất, nên kết hợp tỏi và ngò tây trong cùng một món ăn thay vì ăn tỏi xong rồi mới ăn ngò tây. Ngoài ra, cây húng quế, táo,
cải bó xôi cũng giàu polyphenol.
Nước ép anh đào: Một kết quả nghiên cứu cho thấy
nước ép anh đào có thể giúp người uống tận hưởng
giấc ngủ ngon không mộng mị.
Một cuộc nghiên cứu khác cũng phát hiện người lớn bị mất ngủ kinh niên có thể giảm được những triệu chứng liên quan đến tình trạng này nếu uống 2 tách nước ép anh đào mỗi ngày. Điều này do quả anh đào chứa melatonin, hormone có lợi cho giấc ngủ.
Đậu edamame: Collagen, loại protein giúp da săn chắc, trẻ trung và căng bóng, bắt đầu giảm dần khi con người bước vào độ tuổi trên 20. Ăn đậu edamame và những thực phẩm làm từ đậu nành có thể duy trì được collegen trong da do chúng chứa nhiều isoflavone.
Theo Tụ Yên - Thanh niên