Là mẹ của ba thiên thần nhỏ, Ốc chọn bổ sung vitamin, tăng cường hệ miễn dịch cho con bằng trái cây. Thiên thần nhà Ốc được biết cực kỳ ghiền kiwi nên Ốc cũng an tâm. Mẹ Ốc chọn Zespri Kiwi vì nguồn gốc của kiwi từ New Zealand, lại được chọn lọc, nuôi trồng bằng Hệ thống Zespri® độc quyền không sợ bị sâu bệnh, đột biến gen.
Không chỉ thích ăn Zespri kiwi tươi, công chúa, hoàng tử nhà Ốc suốt ngày đòi mẹ bỏ kiwi vào các món ăn hằng ngày. Ốc tìm mãi thì được tư vấn công thức làm
thịt bò xào kiwi Zespri SunGold. Món này các bạn làm rất nhanh, tranh thủ chuẩn bị trước các nguyên liệu đến khi cần chỉ cần làm nóng chảo lên khoảng 15 phút là các con có một bữa thật ngon. Nguyên liệu gồm có:
200 gram xà lách xoong, 4 quả Kiwi Zespri SunGold, 1 củ hành tây, ngò rí, 30 ml dấm, 20 gram đường, nửa muỗng café muối, tiêu, 2 muỗng to dầu ăn, 1 muỗng café dầu mè, 150 gram thịt bò phi lê.
Thịt bò phi lê cắt lát ướp với tiêu, đường và dầu hào trong 30 phút, sau đó xào thịt với tỏi xay, để nguội; lưu ý món này chỉ xào khi sắp ăn cho nóng. Tiếp theo, hòa tan tiêu, đường, muối, dầu ăn với dấm đường. Kiwi vàng cắt khoanh 2 quả, 2 quả cắt hạt lựu, củ hành tây cắt lát mỏng. Trộn đều xà lách, dầu dấm và kiwi cắt hạt lựu, sau đó xếp tròn ra dĩa, xếp bò xào lên trên. Trang trí xung quanh dĩa bằng Kiwi cắt lát, có thể trang trí vài cọng ngò rí, cà rốt cắt sợi tạo nên màu sắc hấp dẫn.
Mẹ Ốc còn nhiều món với kiwi lắm. Vân Ốc đã hứa với fans trên Facebook là sẽ chăm chỉ update thông tin cho mọi người. Còn đây là công dụng không những tự nhiên, an toàn mà lại vô cùng bổ dưỡng từ trái kiwi Zespri mà Ốc đã “nhặt” được.
1. Zespri kiwi là nguồn cung cấp Vitamin C dồi dào. Khoa học cho thấy trong 100g Zespri kiwi vàng chứa lượng Vitamin C gấp 3 lần quả cam cùng trọng lượng, 100g Zespri kiwi xanh chứa gấp đôi lượng vitmin C trong quả cam. Chỉ cần một trái Kiwi Zespri mỗi sáng, Ốc Thanh Vân đã có 100% lượng Vitamin C cho các con cần trong một ngày.
2. Trong kiwi còn có rất nhiều chất dinh dưỡng kiwi xanh Zespri gấp 6 lần một trái táo, kiwi Zespri vàng gấp 2 lần trái thơm. Người ta gọi kiwi là “vua trái cây” là có lý do của nó.
3. Các loại trái cây đều có lợi cho sức khỏe, nhưng không phải lợi ích của chúng đều như nhau. Mẹ Ốc thường chọn Zespri Kiwi vì quả kiwi có hàm lượng vitamin, chất dinh dưỡng nhiều hơn các loại trái cây khác. Trong những nghiên cứu mới gần đây, kiwi thường xuyên đứng đầu danh sách trái cây giàu vitamin và chất dinh dưỡng nhất.
4. Trong Zespri Kiwi xanh có Enzyme đặc biệt: Actinidin giúp dễ dàng phá vỡ liên kết của protein khó tiêu trong thức ăn, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa rất tốt cho cả người lớn và trẻ em.
5. Có nguồn gốc từ New Zealand nên Ốc cực kỳ an tâm về tính an toàn của sản phẩm. Zespri kiwi có hệ thống phân phối Zespri độc quyền trên toàn thế giới để đồng nhất chất lượng sản phẩm. Một trái kiwi Zespri luôn bao gồm các quy định không sử dung đột biến gen, khuyến khích sử dụng các phương pháp tự nhiên để kiểm soát sâu bệnh và cỏ dại.