Tác giả Thúy Hoàng Thuộc mục , , Sức khỏe, Đồ uống
Cách 1:
Nguyên liệu làm sinh tố xoài cho 1 người:
- 1 quả xoài chín
- 2 thìa canh sữa chua Hy Lạp
- 2 thìa café bột quế
Cách làm sinh tố xoài:
Bước 1:
- Đặt xoài vào trong tủ lạnh khoảng 30 phút để làm mát. Nếu bạn khá vội và không muốn đợi chờ lâu thì có thể bỏ qua bước này. Thay vào đó, hãy cho 2 viên đá lạnh vào ly smoothie.
- Gọt bỏ lớp vỏ của xoài và cắt thành các miếng nhỏ. Để ra một bên khoảng 1 thìa café xoài để trang trí.
Bước 2:
- Cho xoài, sữa chua Hy Lạp và bột quế vào máy xay sinh tố. Xay ở tốc độ cao trong khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi bạn thấy hỗn hợp trở thành dạng kem. Dùng thìa múc hết xoài từ máy xay vào ly nếu có phần bị sót lại.
- Trang trí ly sinh tố bằng cách đặt lên trên một ít xoài và bột quế.
Cách 2:
Nguyên liệu làm sinh tố xoài:
- 1 chén sữa chua Hy Lạp không béo
- 450g xoài đông lạnh
- ½ thìa café vani
- 1 thìa café nước cốt chanh
- ½ chén đường
Cách làm sinh tố xoài:
Bước 1:
- Cho tất cả các thành phần đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi được một hỗn hợp mịn.
- Nếu bạn sử dụng máy xay Vitamix, hãy đặt chế độ xay “Frozen Desserts”
Lưu ý khi làm sinh tố xoài cách 2:
- ½ chén đường có thể khá ngọt đối với nhiều người, thay vào đó bạn có thể dùng ¼ chén đường hoặc ít hơn nếu muốn
- Smoothie xoài này có thể khá đặc. Nếu bạn không thích, có thể thêm sữa, nước trái cây hay các loại chất lỏng theo ý thích để smoothie trở nên lỏng hơn.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với 2 món sinh tố xoài này nhé!
Comments
comments