1. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Nhiều nghiên cứu khác nhau về trà xanh và ung thư đã chứng minh rằng chất EGCG trong trà xanh sẽ điều chỉnh và hạn chế sự phát triển của ung thư bằng cách tiêu diệt tế bào gây ung thư.
Trong nhiều thí nghiệm được tiến hành ở những con chuột bị khối u ở vú được cho uống trà xanh, so sánh với những con chuột tương tự cho uống nước lã. Kết quả cho thấy những con chuột cho uống trà xanh giảm kích thước khối u, còn những khối u mới chậm phát triển hơn.
Các nhà khoa học Nhật Bản ở Viện nghiên cứu ung thư Saitama còn khám phá ra rằng những phụ nữ có thói quen uống hơn 5 tách trà xanh mỗi ngày thường ít có nguy cơ mắc bệnh hoặc tái phát bệnh ung thư vú và bệnh không di căn nhanh chóng như những đối tượng bình thường khác.
Đây là một thông điệp tốt để phụ nữ chúng ta quan tâm đến trà xanh. Song để đạt được những lợi ích đối với sức khoẻ bạn chỉ cần uống 3- 4 tách/ngày và tốt hơn nữa là không nên pha thêm đường hay sữa.
2. Giảm đau do viêm khớp dạng thấp
Trà xanh giúp bạn giảm các cơn đau do bệnh viêm khớp dạng thấp kéo dài nhờ tinh chất ECCG có tác dụng ngăn ngừa sự phá hủy sụn, giảm sưng và giảm đau do bệnh khớp. Do vậy, bác sĩ thường khuyến cáo bệnh nhân sử dụng trà xanh như một phương thuốc hữu hiệu điều trị viêm khớp.
3. Giảm nguy cơ tử vong đối bệnh nhân tim mạch
Các bệnh nhân tim mạch nếu uống trà xanh thường xuyên sẽ giảm được mức độ tử vong rất cao, theo nghiên cứu của Hiệp hội tim mạch tại Mỹ cho biết. Những nhà nghiên cứu này đã phát hiện ra rằng sau khi bị cơn đau tim, những bệnh nhân nghiện trà xanh cỡ nặng "đô" có tỉ lệ tử vong ít hơn 44% so với bệnh nhân không uống trà, còn những bệnh nhân uống trà xanh ở mức độ vừa phải có tỉ lệ tử vong ít hơn 22% so với những người không uống trà.
Trên thực tế, hợp chất flavonoid được xem là chìa khóa cho tính năng bảo vệ sức khoẻ của trà xanh. Flavonoid hiện diện trong cả trà xanh, trà đen, trong một số loại rau, táo, hành, bông cải, nho và rượu vang có khả năng ngăn ngừa cholesterol xấu LDL không bị oxy hoá, chống tụ máu, chống xơ cứng động mạch.
Tuy nhiên, bên cạnh hợp chất có lợi flavonoid, trong trà xanh còn có những chất như cafein, teophylin, têobrômin là những chất kích thích không có lợi cho tim mạch. Vì thế không nên lạm dụng trà xanh thái quá sẽ dẫn đến tình trạng mất ngủ thường xuyên, cơ thể mỏi mệt, biếng ăn.
Đối với những người có bệnh về tim mạch có thể uống trà xanh đều đặn hằng ngày, nhưng nên uống sau bữa ăn và không nên pha trà quá đậm.
4. Tăng cường hệ miễn dịch
Trà xanh có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của bạn, phòng tránh bệnh truyền nhiễm trong mùa lạnh và giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn nhờ tăng cường hoạt động của các tế bào gamma-delta T.
5. Làm đẹp da
Trà xanh còn giúp làm đẹp cho chị em bằng cách khá đơn giản là lấy nước trà xanh rửa mặt hoặc bã trà xanh đắp lên mắt để xóa đi những nét mệt mỏi trên da và quanh vùng mắt. Trà xanh cũng đã chứng minh là một biện pháp khắc phục hiệu quả đối với làn da bị cháy nắng và là một chất sát khuẩn cho các vết xước nhỏ rất tốt, có thể làm giảm nhiễm trùng. Nếu trên da bạn xuất hiện một vài nốt mụn khó chịu, bạn hãy uống trà xanh để giảm sưng và đỏ nhé.
6. Hỗ trợ giảm cân
Nếu có ý định giảm cân, bạn nên uống 2 ly trà xanh/ngày để tăng cường sự trao đổi chất. Bạn có thể sử dụng các dạng thuốc viên trà xanh giảm cân có mặt trên thị trường và không nên bỏ qua lá trà tươi để đạt được kết quả tốt nhất.
7. Giảm nguy cơ sâu răng
Bạn hãy uống trà xanh để phòng tránh các vấn đề liên quan đến răng miệng, đặc biệt là sâu răng. Trà xanh giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây mảng bán trên răng và giảm nguy cơ mắc bệnh nướu răng chỉ với 1 ly trà xanh/ngày.
8. Phòng ngừa dị ứng
Uống trà xanh mỗi ngày giúp bạn phòng tránh nguy cơ bị dị ứng. Trà xanh không chỉ có tác dụng ngăn chặn hắt hơi, sổ mũi và chảy nước mắt mà còn hạn chế sự sản sinh chất histamine và immunoglobulin E được cho là các tác nhân gây dị ứng.
9. Diệt khuẩn E-coli
Catechin hợp chất tạo nên vị đắng của trà xanh đã được chứng minh là có công dụng hữu hiệu trong việc tiêu diệt hầu hết những loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm và giải trừ luôn những độc tố do vi khuẩn tiết ra, cụ thể đây là độc tố veratoxin của Ecoli -157.
Tuy nhiên các nhà nghiên cứu cũng khuyến cáo không nên uống trà xanh trước những bữa ăn, nhất là trà nóng. Điều này sẽ làm dịch vị tiết ra trong miệng, khiến ta không có cảm giác ngon miệng.
10. Kéo dài tuổi thọ
Các nhà khoa học ở trường Đại học Tohoku (Nhật ) còn công bố một công thức sống thọ độc đáo đó là chỉ cần uống đều đặn 5 tách trà xanh/ngày! Công thức lý thú trên dựa vào kết quả một công trình nghiên cứu kéo dài suốt 11 năm của tiến sĩ Shinichi và các cộng sự trên 40.000 người tình nguyện cả hai giới, trong độ tuổi từ 40-79 ở miền đông bắc nước Nhật (khu vực có đến 80% dân số có thói quen uống trà xanh).
Kết quả cuộc nghiên cứu cho thấy nếu người trưởng thành uống ít nhất 5 tách trà xanh mỗi ngày sẽ giảm tối đa nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ,huyết áp cao, xơ vữa động mạch… so với những người uống dưới 1 tách trà xanh mỗi ngày.
Trà xanh có tác dụng tích cực trong việc kéo dài tuổi thọ của con người được cho là nhờ tác dụng của hợp chất polyphenol - được biết đến như một chất chống oxy hóa rất hiệu quả.
AloBacsi.vn
Theo Thúy Hà - Web Phụ nữ