Tự làm món ăn vặt từ hồng khô kiểu Hàn

Gotgamssam là món ăn vặt của người Hàn Quốc được làm từ mứt hồng khô và hạt óc chó vô cùng đơn giản, lại thơm ngon hấp dẫn.

15.6181

Món gotgamssam này chỉ làm với 2 nguyên liệu là hồng khô và hạt óc chó (walnut). Cách làm gotgamssam rất dễ.

Nguyên liệu:

- 2 quả hồng khô
- 8-10 hạt óc chó

Cách làm:

Bước 1: Lấy bỏ cuống hồng. Cắt một đường ngang đứt đến cuống hồng.

Bước 2: Xẻ 1 đường quanh cuống.

Bước 3: Mở quả hồng ra, trải miếng hồng phẳng ra trên tấm màng bọc thực phẩm. Xếp các hạt óc chó lên hồng rồi cuộn lại.

Bước 4: Quấn chặt hai đầu bằng tấm màng bọc thực phẩm.

Khi ăn món gotgamssam dùng dao răng cưa cắt từng khoanh xếp lên đĩa, dọn kèm trà gừng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gotgamssam!

Món cà ri ngao tươi ngon, quyện lẫn vị cay vô cùng hấp dẫn chắc chắn chị em sẽ thích.
Cùng tìm cho mình vài món ăn ấm nóng để xua tan đi cái lạnh lẽo khi đông về nhé!
Nhâm nhi món bò khô xé sợi cay cay trong tiết trời lạnh này vô cùng hấp dẫn.
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]