“Caffeine có xu hướng mở cơ vòng thực quản dưới”, Robynne Chutkan, phó giáo sư tại khoa viêm dạ dày ruột thuộc Trung tâm Y khoa Đại học Georgetown ở Washington, D.C, Mỹ cho biết. Bỏ caffeine giúp ngăn chứng trào ngược axit cũng như tình trạng mất ngủ và lo lắng. Tuy nhiên, cáu kỉnh, mệt mỏi và nhức đầu sẽ là hệ quả bạn có thể gặp phải khi thực hiện quá trình cai nghiện này. Thử một số bí quyết sau để đánh bại thói quen này nhé!

• 1

  Giảm dần dần

  “Nếu uống quá nhiều caffeine, bỏ nó chậm rãi thôi”, Keri Gans, phát ngôn viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ và tác giả của cuốn The Small Change Diet (Ăn kiêng từng bước), chia sẻ. Không có gì phải vội vàng, bạn cũng cần thời gian phát triển các thói quen mới để thay thế cái cũ. Nếu cơn thèm cà phê lại đến, đừng quên rằng bạn có thể nạp caffeine từ những nguồn khác như chocolate chẳng hạn.

• 2

  Tìm thức uống khác

  Một trong những điều đầu tiên Gans tư vấn là thay thế cà phê bằng thức uống khác, ví dụ như cà phê đã lọc bỏ chất caffeine. Loại này vẫn có caffeine (2 đến 15mg mỗi 250ml tùy vào nhãn hiệu), nhưng nó là một thức uống thay thế tốt giúp bạn giảm dần thói quen xấu. Một loại thức uống nóng khác không có caffeine như trà thảo mộc hay nước nóng có thể là lựa chọn lý tưởng. Nhớ là đừng cho chanh vào nhé, tính axit của nó có thể làm chứng trào ngược nghiêm trọng hơn.

  

• 3

  Thuốc “cứu hộ” Tylenol

  Một cơn đau đầu nhói lên, thỉnh thoảng kéo dài vài ngày, là triệu chứng cai nghiện cà phê lúc đầu. Tạm thời dùng thuốc giảm đau có thể xoa dịu cơn đau của bạn. “Tuy nhiên, bạn nên tránh xa aspirin và ibuprofen, loại thuốc có thể làm nặng thêm chứng trào ngược thậm chí dẫn đến loét bao tử”, bác sĩ Chutkan khuyên. Nếu không có bệnh gì về gan, tylenol (acetaminophen) sẽ là “phao cứu hộ” tốt hơn.

  

• 4

  Uống nhiều nước hơn

  Uống thêm nước, nóng lạnh đều được, là một cách hay khác để giải độc. Nó khiến tay và miệng của bạn có việc để làm khi bạn muốn bỏ cà phê. Gans còn nghe nhiều người nghiện cà phê nặng nói rằng giữ nước giúp họ tỉnh táo hơn trong lúc cai cà phê. Theo một nghiên cứu gần đây, độ tỉnh táo thấp và khả năng tập trung khó khăn đều là triệu chứng ban đầu của quá trình cai nghiện cà phê. “Cơ thể của chúng ta chủ yếu do nước cấu thành nên rất thích nước”, Gans cho biết.

  

• 5

  Năng tập thể dục

  Thể dục cũng nhiều tính kích thích như caffeine và có thể còn cao hơn. Vì vậy, hoạt động thể chất là một cách thành công để chống lại tình trạng mệt mỏi và dễ cáu khi bỏ cà phê. “Thể dục có lợi thế tự nhiên. Bạn dễ dàng tiếp nhận năng lượng từ thói quen tập luyện”, Gan nói. “Tập thể dục đưa endorphin luân chuyển trong cơ thể. Endorphin là chất dẫn truyền thần kinh làm giảm bớt cảm giác đau”. Tuy nhiên, bạn nên tránh nằm ghế đẩy tạ và các kiểu nâng tạ bởi các tư thế này có thể xô đẩy những gì có trong bao tử, bao gồm cả axit, trào ngược vào thực quản.

  

• 6

  Thực phẩm thông minh

  Bạn nên tránh xa đường linh luyện và thức ăn nhanh béo ngậy. “Nạp năng lượng cho cơ thể bằng thức ăn, nhưng không phải là thức ăn khó tiêu nhiều chất béo nhé”, Gans khuyên. Không chỉ làm bạn buồn ngủ, đồ ăn khó tiêu có thể khiến chứng ợ nóng nặng thêm, đồng thời làm tiêu tan mục tiêu cai cà phê của bạn. Thay vào đó, các loại carbohydrate giàu chất xơ như trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt là thực phẩm khuyên dùng.

  

• 7

  Ăn uống điều độ

  Điều này đảm bảo bụng của bạn không trống rỗng lâu hơn bốn tiếng. Bạn sẽ tránh được tình trạng mệt mỏi và cáu gắt phổ biến. “Càng đói bạn càng cáu kỉnh hơn”, Gans giải thích. Những bữa ăn nhỏ cách quãng suốt cả ngày cũng sẽ không để chứng trào ngược axit hoành hành. Đừng bỏ qua bữa sáng nhé! Hãy khởi đầu ngày mới với chất xơ và protein để tạo động lực thúc đẩy bản thân.

  

• 8

  Ngủ nhiều hơn

  Bạn mệt mỏi, không ngủ đủ giấc và đối phó với chuyện đó bằng cách lại uống thật nhiều caffeine? Sai rồi nhé! Bởi vũ khí chống lại cảm giác mệt nhọc tuyệt nhất chính là giấc ngủ. “Bạn cần tìm sinh lực bằng nhiều cách khác, đầu tiên và trên hết vẫn là một giấc ngủ ngon ban đêm”, Gans khẳng định. Một vài cách để đảm bảo điều đó xảy ra: tránh ngủ ngày, tập thể dục đều đặn và lên giường vào cùng giờ hằng đêm.

  

• 9

  Thư giãn

  Yoga, thiền, mát-xa và các phương pháp thư giãn khác sẽ giúp xoa dịu tâm trạng cáu gắt của bạn trong quá trình cai nghiện caffeine. “Bạn nên chọn một cách thư giãn khác bổ ích hơn thay vì nhâm nhi một tách cà phê”, Bethany Thayer, giám đốc chương trình sống khỏe tại Hệ thống Sức khỏe Henry Ford ở Detroit của Mỹ, tư vấn. Đó có thể là một giờ tập yoga hoặc thậm chí chỉ năm phút ngồi trong yên lặng.