Cả hai phái nam và nữ đều có thể bị
ung thư ruột già. Người ta ước đoán cứ trong 16 người sống trên nước Mỹ sẽ có một người bị ung thư
ruột già.
Cách đây không lâu, người ta vẫn cho rằng ung thư ruột già là bệnh của người
da trắng sống trong những thành phố kỹ nghệ, ăn nhiều thịt và chất béo hơn rau và trái cây.
Tuy nhiên theo một thống kê gần đây, tỷ lệ ung thư ruột già của người Á Châu đã và đang gia tăng một cách đáng ngại, nhất là với những người Á Châu
định cư lâu năm với các quốc gia phồn thịnh.
Nếu phân biệt theo từng sắc dân sống trên
Hoa Kỳ, người Nhật tại Hawaii có tỷ lệ bị ung thư ruột già cao nhất nước Mỹ, người
Trung Hoa tại Los Angeles có tỷ lệ ung thư ruột già gần như tương
đương với người Mỹ da trắng.
Người Việt chúng ta sau một thời gian định cư tại Hoa Kỳ với lối sống và cách ăn uống tương tự như dân địa phương cũng bắt đầu bị ung thư ruột già ngày càng nhiều hơn.