Nêm nếm gia vị lại một lần nữa, cho thêm lá gừng vào, sau đó để lửa liu riu cho xương cá nhừ.
Khi nước gần cạn thì mở vung, đun thêm 5 phút nữa cho thịt cá chắc lại.
Cá rô kho khế là món ăn mang đậm hương vị đồng quê.
Thịt cá rô săn chắc kết hợp với vị béo ngậy của thịt ba chỉ và đặc biệt là mùi thơm của lá gừng là sự lựa chọn hoàn hảo của bữa cơm gia đình bạn, nhất là khi mùa đông đang tới gần.
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cá rô kho khế nhé!