Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300gr bột nếp - 360ml nước nóng
- Một chút xíu muối - 1 cốt bánh gato
Cách thực hiện:
-
1
Trộn đều trước bột nếp với muối rồi đổ nước sôi vào nhé!
Sau đó là nhào thật kĩ nào!
-
2
Viên bột thành những viên tròn nhỏ cỡ quả trứng cút là vừa, viên to quá ăn dễ chán lắm!
-
3
Đun sôi nước rồi luộc chín bánh nha!
Và phải ngâm ngay bánh vào nước lạnh đó!
-
4
Bóp vụn bánh ra nào! Cho bánh vào một cái rổ rùi làm như trong hình í…
-
5
Giờ thì chỉ cần lăn bánh nếp vào vụn bánh thôi.
Thành quả: