Nguyên liệu cho món gà nấu nấm bao gồm:
- 2 má đùi gà (hoặc bạn có thể chọn phần ức gà, hoặc cánh gà tuỳ sở thích của gia đình)
- Muối, tiêu, xì dầu
- 1 muỗng canh dầu oliu
- 3 muỗng canh bơ nhạt
- 300gr nấm
- Nước dùng gà 60ml + 60ml rượu trắng ( nếu không muốn sử dụng rượu bạn sẽ thay bằng 120ml nước dùng gà)
- Hành, ngò
Gà nấu nấm là một món ăn ngon và bổ dưỡng cho cơ thể. Thay vì gà luộc hay rang quen thuộc, bạn hãy thử biến tấu cách làm khác để có món gà nấu nấm hấp dẫn chiêu đãi cả nhà. Món gà nấu nấm với đầy đủ dưỡng chất lại không kém phần thơm ngon, thịt gà thơm lừng mùi bơ, mềm ngậy sẽ khiến tất cả thành viên trong gia đình đều hài lòng.
Ngoài món gà nấu nấm. bạn có thể chế biến gà và nấm thành các món khác nhau như: gà hấp nấm, gà kho nấm, , gà chọi nấu giả cầy... tuyệt ngon và hấp dẫn.
f
Chúc bạn thành công và ngon miệng với gà nấu nấm