Cách làm món cá chiên xù ngon nhất không thể thiếu một trong các loại nguyên liệu sau nhé:
Cá diêu hồng (phile sẵn): 1 kg
Bột chiên xù: 5 muỗng
Bột mì: 1 chén
Phô mai Parmesan: 5 gr
Sữa tươi: 1/2 chén
Trứng gà: 1 quả
Dầu ăn: 5 ml
Muối: 1/2 muỗng
Tiêu: 1/2 muỗng
Món cá chiên xù ăn ngon nhất khi vừa chiên xong để đảm bảo độ tươi ngon của cá và cảm nhận hương vị thơm giòn của món cá chiên xù. Khi ăn cá chiên xù, bạn nên chấm với tương ớt hoặc mắm pha chua ngọt thì sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn. Cá tẩm bột chiên xù cực thích hợp với những ngày mưa lạnh, thời tiết mát mẻ. Một lớp bột giòn rụm bao bên ngoài miếng cá ngọt thơm sẽ giúp cả nhà ngon miệng hơn nhiều.
Món cá tẩm bột chiên xù cũng được các bé rất thích ăn, thỉnh thoảng bạn hãy đổi món cho bé để kích thích bé ăn ngon miệng hơn nhé! Ngoài món cá chiên xù, bạn có thể làm nhiều món cá chiên ngon như cá chiên sả ớt cay thơm, cá chiên giòn rưới sốt mè cay... Cực kì thơm ngon đấy nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này.
Nếu bạn có thêm bí quyết cho món cá chiên xù, hãy chia sẻ với Lamsao.com để làm món ăn thêm trọn vẹn hương vị hơn nhé! Những món ăn ngon rất cần được có thêm những bí quyết nấu ăn hay của các bạn đấy!