Đăng nhập
Đăng nhập
tinbaihay.com
»
Văn hóa
»
Ẩm thực
»
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm
f | Chia sẻ bài viết
Miếng mứt dừa màu xanh đẹp mắt có mùi thơm thơm kiểu lúa nếp, ăn vào giống kem cốm lắm nhé!
15.5734
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm cho ngày Tết
Cách làm mứt dừa vị cốm thơm lừng nhâm nhi ngày Tết
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1kg dừa
- 400g đường
- 100g lá dứa (lá nếp)
Các bạn không nên chọn dừa quá già, dừa non hơn một chút sẽ cho mứt rất dẻo ngon đấy!
Đến phần hành động này >:D<>
Bước 1:
- Rửa sạch dừa rồi bào thành từng miếng mỏng.
Bước 2:
- Rửa sạch dừa với nước nóng già.
Bước 3:
- Bạn cần lặp lại bước trên khoảng 3 lần cho đến khi thấy nước trong là được.
Bước 4:
- Rửa sạch lá dứa rồi cho vào xay nhỏ với nước. Sau đó, bạn lọc bỏ bã để lấy nước màu.
Bước 5:
- Ngâm dừa trong nước lá dứa khoảng 3 tiếng rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 6:
- Tiếp theo, các bạn trộn đều dừa với đường rồi để yên khoảng 4 tiếng cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn.
Bước 7:
- Dùng nồi đế dày để xào mứt dừa. Các bạn để lửa vừa cho đến khi nước trong nồi sôi bùng lên thì bắt đầu hạ xuống thật nhỏ.
Bạn chú ý đảo thật đều tay trong khi xào để mứt không bị cháy.
Bước 8:
- Chúng ta cần xào cho đến khi đường trong nồi khô lại thành dạng bột.
Bước 9:
- Đổ mứt ra chiếc rổ lớn để chờ khô.
Với
cách làm
kiểu này, mứt dừa sẽ có màu xanh nhẹ giống như màu cốm...
Vì màu hoàn toàn tự nhiên nên sẽ không thể lên màu tươi và đậm được đâu nhé!
Thêm vào đó, miếng mứt ngấm đậm hương nếp nên thơm lắm!
Hương nếp quyện trong hương dừa, ăn lại dẻo dẻo nên thấy giống kem cốm cực kì!
Cùng làm một mẻ mứt dừa thơm ngon để
đãi khách
Tết này thôi nào!
Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:
0--1
Related News
Cách làm mứt dừa non sữa tươi béo ngậy
(47 - view)
Cách làm chả cốm ngon chuẩn vị người Hà Nội
(23 - view)
Cách làm mứt dừa vị cốm thơm lừng nhâm nhi ngày Tết
(20 - view)
Cách làm mứt dừa non sầu riêng
(20 - view)
Cách Làm Mứt Dừa Sánh Mịn Phết Bánh Mỳ
(17 - view)
Cách làm mứt dừa non 3 vị đơn giản
(15 - view)
Cách làm mứt dừa vị cam ngon lạ cho ngày Tết
(15 - view)
Cách làm mứt dừa nhiều màu tưng bừng đón Tết
(14 - view)
Cách làm mứt dừa
(12 - view)
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm cho ngày Tết
(0 - view)
Cách làm cốm dẹp trộn dừa thơm ngon đặc biệt
(1 - view)
Những cách làm mứt dừa ngon
(1 - view)
Cách làm xôi cốm cho mùa thu tròn vị
(4 - view)
Cách Làm Món Mứt Dừa Khô Giòn Tan
(1 - view)
Cách làm mứt dừa ngũ sắc đón Tết
(12 - view)
0
Facebook
Lastest News
Tép rong um cuốn bánh tráng: Đơn giản mà ngon
Bánh vừng chiên nhâm nhi ngày se lạnh
Cá hấp gừng hành cuốn bánh tráng
Bánh sữa dừa mát mịn tan chảy ai ăn cũng phải ngất ngây
Bùi thơm hấp dẫn món bánh vừng chiên giòn
Bánh trôi ngũ sắc nối tình anh và em
Làm thế nào để phân biệt dừa bánh tẻ, dừa già và dừa non?
Mách bạn cách làm bánh ướt bằng chảo chống dính cực dễ
Cách làm bánh trôi nước thơm ngon, hấp dẫn, mời khách Tết này
Bánh vừng chiên giòn rụm làm cực dễ chỉ từ 4 nguyên liệu cơ bản
0
Chủ đề hot nhất
làm quà
là một vị thuốc chữa
Cách làm bông
Cách giảm đau đầu
cách cắt cà chua
cúc la mã làm đẹp
khoảng cách với
phong cách khác nhau
cách tắm trắng
Học cách mặc
phong cách với
quần áo đi làm
cac cach làm rối tay tất
làm mẫu
món ăn ngon dễ làm
Cách làm cơm rang
mứt vỏ chanh
làm thịt lợn
còn cách nào
cách trị mụn trứng cá
15.5981
Liên hệ xóa tin:
[email protected]