Từ tháng tuổi thứ 15, chế độ ăn của bé cần cung cấp đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng để bé khoẻ mạnh và tăng cân. Các mẹ nên cho bé ăn 5 bữa mỗi ngày (3 bữa chính và 2 bữa phụ) song song với việc uống sữa . Ở tuổi này, bé cũng có thể tập nhai những thức ăn lớn hơn vì thế mẹ có thể chọn món cháo tôm phô mai súp lơ để thêm vào thực đơn món chính cho bé.
Cháo tôm phô mai súp lơ là sự hòa quyện cũng nhiều loại dinh dưỡng và giúp bé tập nhai. Phô mai với hương vị béo béo thơm thơm sẽ kích thích khẩu vị của bé, đồng thời đây là nguồn thực phẩm bổ sung một lượng canxi tuyệt vời cùng với các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tôm cũng cung cấp cho bé một lượng lớn vitamin, đặc biệt là vitamin A và D, rất tốt cho sự phát triển xương. Quan trọng hơn, súp lơ xanh là thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch có nguồn gốc tự nhiên cực tốt cho bé để chống lại cảm cúm. Súp lơ con có đặc tính giúp bé chống dị ứng và giảm thiểu một số nguy cơ hoặc điều kiện gây dị ứng nhất định như hen suyễn. Sự kết hợp của ba loại thực phẩm này là không thể tuyệt vời hơn cho bé.
Cách nấu cháo tôm phô mai súp lơ thơm ngon bổ dưỡng cho bé 15 tháng tuổi
Nguyên liệu cần thiết cho món cháo tôm phô mai súp lơ
- Gạo: 200g
- Tôm: 150g
- Súp lơ xanh: 55g
- Phô mai: 1 miếng
- Nước dùng (từ xương heo hoặc tùy theo ý của mẹ)
- Hành tây: 1/4 củ
- Gia vị
Các bước nấu cháo tôm phô mai súp lơ thơm ngon bổ dưỡng cho bé 15 tháng tuổi
- Bước 1: Ngâm gạo khoảng 1-2 tiếng để lúc nấu cháo nhanh mềm hơn rồi vớt ra để ráo.
- Bước 2: Súp lơ rửa sạch chần qua với nước sôi, sau đó cắt nhỏ. Hành tây làm cũng tương tự.
- Bước 3: Tôm lột vỏ, rút chỉ đen và rửa sạch, sau đó luộc rồi cắt thành khúc nhỏ cho bé vừa ăn.
- Bước 4: Khử hành tây rồi cho tôm vào xào, nêm thêm một chút xíu muối.
- Bước 5: Cho gạo đã ráo vào đảo đều với hồn hợp tôm và hành tây.
- Bước 6: Cho nước dùng vào nồi gạo rồi nấu đến sôi. Khi nước sôi các mẹ nhớ vặn nhỏ lửa đề nấu nhừ.
- Bước 7: Khi cháo đã nhừ, cho súp lơ đã cắt nhỏ vào đun sôi.
- Bước 8: Cho miếng phô mai đã chuẩn bị vào và khuấy đều cho tan hẳn, nêm gia vị vừa với khẩu vị của bé rồi tắt lửa.
Cháo tôm phô mai là món ăn được nhiều bé 15 tháng tuổi ưa thích. Món ăn này cũng đặc biệt phù hợp cho các bé biếng uống sữa vì phô mai trong cháo sẽ bổ sung lượng đạm, chất béo và canxi thay thế. Chúc các mẹ thật thành công với cách nấu cháo cho bé 15 tháng tuổi thơm ngon bổ dưỡng này nhé.
Nhật Mỹ (t/h)
Theo GĐVN