Cách nấu cháo cho bé 17 tháng tuổi
Ở tháng tuổi thứ 17, bé bước vào giai đoạn phát triển mới với khả năng vận động thành thục hơn nhiều so với những tháng trước đây và mẹ cũng sẽ nhận thấy khả năng tư duy của các bé cũng tiến triển rõ rệt. Lúc này, thực đơn ăn của bé không những phải đáp ứng được nhu cầu sức khỏe của cơ thể mà còn giúp bé phát triển trí não. Món cháo cá hồi cải bó xôi thơm ngon bổ dưỡng sẽ giúp các mẹ giải quyết được vấn đề này.
Cá hồi được biết đến là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và trí não của các bé. Cá hồi chứa DHA, một trong những axit béo omega-3 có vai trò rất quan trọng với sự phát triển não bộ của bé. Ngoài DHA, cá hồi còn chứa rất nhiều các vitamin (D, B12, B, A, B6), các nguyên tố vi chất (canxi, kali, sắt, phốt pho, kẽm, đồng, magie) và các nhóm axit amin như thiamin, niacin, riboflavin, pantothenic. Ngoài ra, cải bó xôi có những ưu điểm vượt trội như lượng khoáng chất và vitamin dồi dào cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của các bé. Canxi, magie, sắt và kali trong loại cải này giúp cho hệ xương của bé phát triển vững chắc đồng thời bổ trợ cho sự phát triển não bộ và tuần hoàn máu.
Cách nấu cháo cá hồi cải bó xôi thơm ngon bổ dưỡng cho bé 17 tháng tuổi
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gạo tẻ trộn chúng với gạo nếp: 1 nắm
- Cá hồi: 50g
- Cải bó xôi: 7-10 lá
- Dầu oliu: 2 muỗng cà phê
- Một ít muối iot hoặc mắm
Các bước nấu cháo cá hồi cải bó xôi cho bé 17 tháng tuổi
- Bước 1: Vo gạo và nhặt sạch sạn sau đó nấu thành cháo.
- Bước 2: Làm sạch cá hồi, xử lý cho bớt tanh rồi luộc chín, sau đó tách riêng thịt cá và băm nhỏ.
- Bước 3: Rửa sạch rau cải bó xôi rồi băm nhỏ.
- Bước 4: Cho cải đã băm và cá hồi vào nồi cháo đã chín, đợi vài phút rồi nêm nếm vừa khẩu vị của bé.
- Bước 5: Tắt lửa, cho dầu hào vào đảo đều rồi múc ra bát cho bé ăn.
Chỉ với những bước đơn giản là mẹ đã nấu được món cháo cá hồi cải bó xôi thật thơm ngon bổ dưỡng cho bé rồi. Chúc các mẹ thành công với cách nấu cháo cho bé 17 tháng tuổi này nhé.
Nhật Mỹ (t/h)