Món ăn ngày Tết không chỉ cần ngon mà cần đẹp mắt nữa đấy! Chính vì vậy, bạn hãy học thêm một số cách tỉa hoa từ rau củ để trang trí món ăn ngày Tết thêm đẹp nhé! Như vậy không chỉ gia đình ngon miệng hơn mà bạn cũng được cả nhà khâm phục vì độ đảm đang bếp núc đấy! Lamsao.com xin giới thiệu đến bạn cách tỉa cà chua để trang trí món ăn ngày Tết thật sinh động qua hướng dẫn dưới đây.
Để học cách tỉa cà chua để trang trí món ăn, bạn cần chuẩn bị:
Cà chua to nguyên quả, chín vừa
Cà chua bi nguyên quả
Dao tỉa
Các loại rau thơm màu xanh để trang trí cùng.
- 1
Cách tỉa hoa hồng từ cà chua
Món ăn sẽ trông hấp dẫn hơn nhiều khi được trang trí bằng bông hoa cà chua xinh xắn. Cách tỉa hoa cà chua không khó nhưng bạn phải thật khéo léo và chọn cho mình một con dao thật sắc nhọn để tỉa hoa cà chua được nhanh và đẹp hơn.
Cách tỉa hoa hồng từ cà chua vừa nhanh vừa đẹp, dùng để trang trí đĩa ăn thì tuyệt vời.
Nguyên liệu:
- Cà chua chín hoặc quả kiwi
- Dao sắc
Cách làm:
1. Đầu tiên bạn cho cà chua rửa sạch, bỏ cuống, gọt vỏ.
2. Sau đó bạn dùng dao sắc, gọt đều xung quanh quả cà chua sao cho phần vỏ có độ dầy đều nhau và từ đầu đến cuối không bị đứt.
3. Cẩn thận cuộn vỏ cà chua lại, một đầu cuộn chặt hơn để đầu kia xòe ra hình bông hoa. Cuộn đến hết dây vỏ cà chua vừa gọt và thấy hình bông hoa thì dùng tăm nhọn xuyên qua để giữ chặt.
4. Bông hoa cố định và bạn có thể di chuyển, đặt nó ở nhiều vị trí khác nhau trên đĩa thức ăn.
Chi tiết cách tỉa cà chua để trang trí món ăn ngày Tết với tạo hình hoa hồng.
Bạn có thể xem chi tiết cách tỉa hoa cà chua ngay tại đây nhé:
- 2
Cà chua thỏ xinh xắn
Những chú thỏ xinh xắn được tỉa khéo léo từ cà chua sẽ giúp những đĩa thức ăn của gia đình thêm đẹp mắt. Cách tỉa cà chua thành hình chú thỏ khá dễ, với bất kỳ món ăn nào bạn cũng có thể dùng nó để trang trí.
Đĩa ăn được trang trí thêm những chú thỏ cà chua đẹp mắt này trông sinh động hẳn lên đó.
Cách làm:
1. Cà chua bi rửa sạch để ráo. Cắt dọc 1 miếng nhỏ trên thân quả cà chua, lật úp phần phẳng vừa cắt xuống phía dưới. Miếng cà chua nhỏ vừa cắt ra thì dùng kéo nhọn tỉa một hình chữ V ở giữa tạo thành tai thỏ nhọn và dài.
2. Phần quả cà chua dùng dao nhọn khía một đường chéo từ trên xuống dưới, không cắt rời hẳn mà chỉ khía tạo rãnh.
3. Nhét miếng tai thỏ vào rãnh này. Dùng tăm nhọn xiên lỗ tạo mắt hoặc nhét hạt vừng đen làm mắt cũng được.4. Khía ngang một đường nhỏ phía sau quả cà chua, nhét một mẩu cà chua nhỏ hình tam giác vào làm đuôi (có thể tận dụng mẩu chữ V cắt lúc đầu ở phần tai).
>>> Xem chi tiết tại đây:
Chi tiết cách tỉa chú thỏ từ cà chua bi.
Chú thỏ xinh xinh đã "sẵn sàng". Bạn có thể đặt những chú thỏ này quanh đĩa thức ăn, các món salad, món rán, thêm các loại rau thơm màu xanh khác cho hấp dẫn hơn.
Tương tự với trái nho (cùng hình dạng như cà chua bi) bạn cũng có được những chú thỏ đáng yêu.
- 3
Tỉa cà chua thành trái tim đỏ mọng
Bên cạnh cách tỉa cà chua thành hoa, thành chú thỏ đáng yêu, bạn có thể dùng những quả cà chua bi để tỉa thành trái tim đẹp mắt. Những trái tim cà chua đỏ au xinh xắn này sẽ là gợi ý trang trí món ăn giúp mâm cơm gia đình ngày Tết thêm lạ mắt.
Cách làm:
1. Chọn quả cà chua tròn đều, cân đối. Dùng dao cắt chéo quả cà chua khoảng 1/3 tính từ phần cuống.
2. Phần nhỏ có cuống thì bỏ đi. Phần to còn lại bạn bổ dọc làm hai phần bằng nhau.
3. Úp hai miếng cà chua xuống, quay hai phần mặt cắt phẳng vào nhau, xếp cho khít lại. Bạn sẽ có một hình trái tim tròn đỏ mọng, dễ thương để trang trí đĩa ăn ngày Tết rồi.
Chúc các bạn thực hiện thành công cách tỉa cà chua để trang trí món ăn ngày Tết thêm ngon nhé!
Xem thêm một số cách tỉa hoa cực đẹp khác cho ngày Tết nhé!
***
***
***
