Nguyên liệu chuẩn bị:
- 200g mít tươi
- 300ml sữa tươi
- 1/8 thìa cà phê muối
- 100g đường
- 240ml heavy whipping creaam
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Để thực hiện cách làm kem mít đơn giản này, đầu tiên bạn tiến hành gỡ hột lấy phần thịt mít rồi dùng dao cắt nhỏ khoảng 160g (có thể lấy ra 40g cắt nhỏ
hạt lựu để riêng một bên để sau khi đánh thành kem thì bạn cho vào nếu thích ăn kem mít có những miếng
sần sật).
Bước 2:
Bạn cho 160g mít vào
máy xay sinh tố cùng với 300ml sữa để lạnh, đường, muối. Hòa thêm sữa heavy cream vào cùng để món kem mít thêm phần thơm ngon nhé.
Bước 3:
Sau khi xay xong, bạn mang để tủ lạnh trong khoảng 30 phút hoặc là để 15 phút trong tủ đá. Bật máy làm kem, bạn đổ
hỗn hợp kem từ từ vào máy. Cho máy quay khoảng 20 phút thì bạn cho vào máy 40g mít thái hạt lựu sẵn ở trên. Quay thêm vài phút nữa cho hỗn hợp đều lên thì bạn tắt máy đi. Đổ kem ra một chiếc tô rồi đem để tủ đá. Chỉ sau khoảng 2 giờ là bạn đã có ngay kem mít để ăn rồi đó.
Với cách làm kem mít ngon này, chỉ sau một lúc tỉ mẩn trong bếp là bạn đã có ngay món kem hấp dẫn rồi.
Những viên kem tròn mọng,
vàng ươm nhìn thật thích mắt. Đặc biệt món kem thơm phức mùi mít chín khiến ai cũng muốn thưởng thức ngay. Ăn ngon lắm nhé, thơm
ơi là thơm, hơi có sần sật của mít nữa.
Webnauan chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé !