Khoai tây nghiền sữa
Nguyên liệu:
- 4 củ khoai tây
- 5 thìa sữa đặc
- ½ thìa cà phê muối
Nguồn ảnh: giadinhtoi.vn
Cách làm: - Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
- Cho khoai tây và 2 thìa sữa vào nồi nước, đun cho đến khi khoai nhừ.
- Sau đó, vớt khoai ra, nghiền thật mịn.
- Trộn tiếp 3 thìa sữa còn lại và muối vào khoai tây và cho ra đĩa.
- Trẻ nhỏ và phụ nữ nuôi con bú mà sử dụng
món ăn này sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều tinh bột, muối khoáng, vitamin…và chữa một số bệnh như đau bụng, táo bón.