1 - view
Bún thịt nướng thơm nức hay bình dân bún bì, bún đậu mắm tôm... là những món bún khô được nhiều người ưa thích. Nhắc đến ẩm thực Việt không...
1 - view
Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều các sản phẩm thịt bò giả từ thịt lợn và thịt trâu tẩm hóa chất gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của gia đình bạn.
1 - view
Lợn quay, vịt quay, xôi tím, bánh coóng phù… là những món ăn độc đáo và lạ miệng để bạn khám phá trên hành trình du lịch đến Lạng Sơn...
0 - view
Nguyên liệu làm món nem Bùi nhất thiết phải là giống lợn ỉ đen, lưng gẫy hình yên ngựa, mõm ngắn nuôi bằng cám gạo và bèo cái, hoặc rau...
3 - view
Bệnh nhân tiểu đường cần ăn ít năng lượng, giảm cholesterol, cân bằng chất béo. Nên sử dụng loại chất bột đường phức hợp như gạo giã dối, gạo lức, khoai củ. Tránh ăn...
6 - view
SKĐS - YHCT gọi rụng tóc là “thốc sang”. Bệnh do nhiều nguyên nhân làm thận hư kết hợp với công năng ngoại vệ của phế suy giảm làm bì phu, tấu lý không...
1 - view
Lá mơ, còn có các tên khác như: ngưu bì đống, khau tất ma, co tốt ma, mơ tròn, dây mơ lông, mơ tam thể, mẫu cầu đằng, ngũ hương đằng... a.link-gift { display:...
2 - view
(VietQ.vn) - Không phải tất cả những thực phẩm có mác "ít chất béo" trên bao bì là tốt hoặc có thể giúp giảm cân. Nhiều sản phẩm ít...
5 - view
Pate gan là một món ăn truyền thống của người Pháp, được du nhập vào Việt Nam từ rất lâu và được mọi người vô cùng ưa thích. Pate gan có rất nhiều kiểu...
10 - view
Quy trình quay thịt nói chung chỉ bao gồm: luộc sơ (sôi chừng 3-4 phút thì vớt ra để ráo), ướp gia vị vài tiếng đồng hồ và rán. Tuy nhiên, để phần bì...
1 - view
Dù bạn rất muốn ăn nhưng không có điều kiện để làm thịt chó thì nay chỉ cần với chiếc chân giò lợn, cộng với chút gia vị là bạn có thể khéo léo...
0 - view
Thịt lợn bơm nước, ôi thiu, thực phẩm hết hạn sử dụng, ngâm hóa chất, phẩm màu... đang là thực trạng nổi cộm được phát hiện vào những ngày cuối năm. Đây là...
5 - view
Mật của một số loài động vật như mật gà, trâu, bò, lợn, rắn... đã được YHCT sử dụng từ lâu đời. Chúng đều có điểm chung là có màu xanh và vị...
3 - view
Từ lâu, dân gian thường dùng lá mơ lông như một loại rau sống ăn kèm với một số món như: thịt chó, thịt lợn luộc, nem thính, cá rán… Tuy nhiên,...
10 - view
Từ lâu, dân gian thường dùng lá mơ lông như một loại rau sống ăn kèm với một số món như: thịt chó, thịt lợn luộc, nem thính, cá rán… Tuy nhiên,...
0 - view
GiadinhNet - Một thìa bột săm pết ngâm (hoặc phun) khoảng 20 phút thì thịt hỏng sẽ trở lại tươi hồng, hết mùi hôi thối. Với 40.000đồng để mua bột săm pết, người bán hàng...
1 - view
Kén sán não là bệnh do ấu trùng sán dây lợn cư trú ở não và gây tổn thương não. Bệnh hay gặp ở những nước đang phát triển vùng Đông...
3 - view
(Dân Việt) Đa số người Tày ăn tết sớm, khi đã luộc bánh, thịt lợn, giã giò xong xuôi vào 28 tháng Chạp là bắt đầu ăn tết. Đến 30 tết, mọi đồ đạc dao, quốc,...
2 - view
GiadinhNet – Những ai từng đi qua “miền gái đẹp” nổi tiếng này đều khó có thể quên được những món ăn ngon trở thành đặc sản nơi đây như: Bánh nếp nhân...
1 - view
Cách làm nem chua Thanh Hóa,chính là làm cho thịt lợn lên men tự nhiên tạo thành vị chua chua, có mùi thơm của thính gạo và một vài...
3 - view
Nem chua Thanh Hóa ngon là tổng hợp hòa quyện giữa vị thơm ngon và béo ngậy của thịt, sự lên men của lá ổi, sung, và đinh lăng để ủ chín tạo đủ mùi vị...
3 - view
0 - view
52 - view
Thịt heo quay là món ăn phổ biến và được bán như đồ ăn sẵn . Bởi vì không phải ai cũng biết cách làm thịt heo quay ngon, giòn và mềm như các tiệm...
10 - view
(Kiến Thức) - Pate gan đặc biệt được người Việt ưa thích vì có thể kết hợp thành nhiều món ăn cực ngon. Bạn có thể tự làm an toàn béo ngậy với công thức...
2 - view
Giò thủ là món ăn thường thấy trong mâm cơm Tết. Dưới đây là "bí kíp" để bạn có được món giò thủ ngon...
0 - view
2 - view
4 - view
(Kiến Thức) - Y học cổ truyền với kinh nghiệm độc đáo của mình đã dùng gan động vật phối hợp với một số vị thuốc tạo thành món ăn - bài thuốc không chỉ bồi bổ và...
11 - view
Nem chạo khác với nem tai, nem thính ở chỗ nó đường bày luôn trên đĩa khi chế biến xong mà không gói lá và chờ đợi vài ngày. Món nem...