9 - view
Thạc sĩ Phan Thị Ngọc Tuyết, giảng viên công nghệ thực phẩm khoa sư phạm kỹ thuật, trường đại học Sài Gòn, cho rằng: Riêng tương ớt, nếu dùng các chất chứa axít...
0 - view
“Tháng hành động vì chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2012 sẽ diễn ra từ ngày 10/01 - 10/02/2012 với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết dân tộc và các...
29 - view
GiadinhNet - Những thực phẩm sử dụng ớt bột như bún bò, mỳ tôm, sa tế, khô hải sản, xoài dầm... có nguy cơ cao nhiễm chất Rhodamine B gây ung thư.
1 - view
Chuyên gia y tế hướng dẫn người tiêu dùng, trước khi mua bún, bánh canh… cần đưa ra ánh sáng để kiểm tra độ sáng, bóng. Nếu các thực phẩm này có...
0 - view
Sức khỏe người dân bị đe dọa bởi ăn cái gì cũng có nguy cơ nhiễm độc. Người dân lúng túng khi nguồn thực phẩm hằng ngày không được cơ quan nào đảm bảo...
1 - view
Để làm phở, bún, bánh canh tươi có màu trắng và bóng, nhiều cơ sở đã sử dụng chất làm sáng quang học. Đây là chất cấm gây ung thư.
8 - view
Một tô bún thịt nướng thơm ngon với đầy đủ các loại gia vị khác nhau, thịt xiên nướng mềm dậy thơm mùi, ăn kèm rau sống và đồ chua rất thích hợp để bạn tặng...
1 - view
2 - view
Bún vớt ra được được người làm để tơ hơ lên tấm nhôm kê cách nền nhà khoảng 20cm, không cần che đậy, mặc sức cho lũ ruồi bay lượn hay đậu lên trên.
0 - view
Rau muống chẻ thường có mặt trong món rau sống khi bạn ăn bún riêu, bún Huế, bún mọc... Trong loại rau sống này chứa nhiều mầm bệnh nguy hại, nguy hiểm nhất là sán...
5 - view
Kết quả kiểm tra 100% hộ kinh doanh giò chả, 15,6% mẫu bún, bánh phở, bánh giò... chứa hàn the.
3 - view
Nhiều loại bánh canh, bánh ướt, bánh hỏi, bún, bánh phở có chứa hóa chất độc hại làm trắng, chống mốc
1 - view
(SKGĐ) Là loại rau thường được “góp mặt” trong món canh chua hay các món bún nhưng ít người biết rằng, dọc mùng cũng là một loại thuốc rất tốt cho sức khoẻ...
0 - view
Bún nước lèo, bún tiêu, bánh ống, bánh pía… là những món ngon mà bạn nên nếm thử khi đặt chân đến Sóc Trăng.
2 - view
Mì, miến, bún, cháo, phở ăn liền... là những món ăn tiện dụng cho người ít thời gian. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhóm thực phẩm này...
5 - view
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong một ngày. Hãy thay đổi những khẩu phần ăn quen thuộc của con bạn như bánh mỳ, sữa, cháo,bún,… bằng món nui xào tôm...
24 - view
Bún cá, hủ tiếu, bánh tằm bì... là những món ăn quen thuộc của miền Tây được người dân Sài Gòn ưa thích.
2 - view
Măng tươi là món ăn rất được ưa thích, sử dụng để xào, nấu canh, ăn kèm với bún, phở. Măng tươi không chỉ có công dụng bồi bổ sức khỏe mà còn giúp...
2 - view
Món ăn tuy đơn giản nhưng ẩn chứa hương vị hấp dẫn, thân quen của những ngày xưa cũ.
1 - view
Thường mọi người vẫn có thói quen, nhất là khi ăn một món ăn như bún riêu cua, hay nước sốt cà chua thì phải ăn với rau sống mới ngon.
5 - view
Dinh dưỡng của bé 1-2 tuổi gồm 3 bữa ăn chính, xen kẽ 3-4 cữ bú mẹ. Ngoài cháo và bột, có thể tập các thức ăn mềm như bún, phở, mì, nui.
7 - view
Từ Quảng Trị đến Bình Thuận, du khách lại bị níu chân bởi những món ngon như bánh tráng cuốn thịt heo, bún sứa, lẩu thả, bánh canh cá lóc...
9 - view
Khổ qua (mướp đắng) chứa rất nhiều vitamin, dưỡng chất và đặc biệt rất có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
0 - view
Nhiều mẹ nghĩ rằng dùng nước xương hầm nấu bột, nấu cháo vừa tăng khẩu vị cho bé vừa bổ sung calci và chứa dinh dưỡng hiệu quả.
29 - view
Ẩm thực Việt tuy giản đơn, bình dị nhưng ẩn chứa sự tinh túy, kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại đã làm say lòng thực khách từ khắp nơi trên...
10 - view
(Dân trí) - Những món ăn đơn giản, nhưng chứa đựng đầy hồn cốt Việt đã thực sự đưa ẩm thực Việt Nam vượt khỏi biên giới dải đất hình chữ S.
11 - view
SKĐS - Theo công bố của Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế, kết quả giám sát chất gây sỏi thận acid oxalic trên các sản phẩm rau, củ quả tươi; bột mỳ, mỳ gói,...
3 - view
Món chả cá hồi dễ làm nhưng ăn rất ngon, miếng chả dai dai thơm ngon ăn với cơm hoặc ăn kèm với bún đều ngon tuyệt! a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color: red;...
1 - view
(VTC News) – Bột sắt là hóa chất không được phép cho vào thực phẩm nhưng nhiều người kinh doanh thiếu hiểu biết hoặc vì lợi nhuận vẫn cho chất độc hại này vào bún...
1 - view
Ốc nhồi được chế biến thành nhiều món ăn dân dã như bún ốc, ốc xào, canh ốc, ốc luộc hay những món ăn đặc sản: ốc nhồi thịt, ốc hấp lá gừng. Ốc nhồi còn dùng...