0 - view
"Nên đọc kỹ nhãn và mua thực phẩm dùng phụ gia càng ít càng tốt", đó là lời khuyên của các chuyên gia.
1 - view
Chất phụ gia thường được sử dụng nhằm tăng sức hấp dẫn và hương vị cho các món ăn. Trên thị trường có hai loại chất phụ gia: chất phụ gia tự nhiên và chất phụ gia nhân...
1 - view
Nhiều chất phụ gia có trong thực phẩm gây hại đến sức khỏe nhưng chúng ta ít khi quan tâm đến.
0 - view
ngày 1/2/2013 sẽ có 125 chất phụ gia thực phẩm mới được Bộ Y tế cho phép sử dụng trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm.
8 - view
(Kiến Thức) - Chất làm giày dùng làm bánh mì starbucks có thể hủy diệt các vitamin có trong bột mì, gây ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ...
6 - view
Giadinh.net - Các nhà khoa học Anh mới nghiên cứu và phát hiện 4 chất phụ gia thường sử dụng trong chế biến thực phẩm ăn sẵn cho trẻ em như kẹo, khoai tây rán đóng...
0 - view
Nhiều người đang đặt ra câu hỏi về thời hạn sử dụng của một sản phẩm xúc xích lên tới 6 tháng, liệu trong thành phần có chất gì đặc biệt hay không, ảnh hưởng...
1 - view
SKĐS - Phụ gia thực phẩm được phép sử dụng để tạo mùi, vị, màu sắc thực phẩm hấp dẫn và giúp bảo quản thực phẩm được dài ngày hơn.
6 - view
(Bảo vệ người tiêu dùng) - Sử dụng chất phụ gia trong xúc xích quá liều có thể gây ra hiện tượng thiếu máu, chóng mặt, buồn nôn, thậm chí còn...
7 - view
Quế là một phụ gia quan trọng trong các loại bánh ngọt để tăng hương vị nhưng sẽ rất nguy hiểm nếu dị ứng với thành phần này.
0 - view
Sử dụng chất phụ gia hợp lý theo đúng quy định sẽ giúp cho thực phẩm ngon hơn, đẹp mắt hơn, giữ được lâu hơn mà vẫn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
5 - view
Mặc dù chất đạm đóng vai trò quan trọng trong việc tạo cơ bắp, tế bào máu, nếu bạn tiêu thụ quá nhiều chất đạm trong ngày thì sẽ gặp bất lợi cho sức khỏe.
1 - view
Vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể, nhưng nhu cầu của mỗi người không giống nhau.
3 - view
Vì sao túi nilon lại gây độc hại cho sức khoẻ và môi trường? Hoàng Văn Ngọ (Nam Định).
3 - view
(VTC News) - Thức ăn chứa phụ gia làm giòn, làm tươi, giúp bảo quản kéo dài thường bị người tiêu dùng coi là “ngáo ộp” vì lo ngại tác dụng phụ....
0 - view
Trứng gà có sử dụng phẩm độc Sudan, hạt trân châu chứa nhựa, hạt dưa, ớt bột chứa Rodamin, thịt lợn biến thành thịt bò nhờ thuốc, quả táo, quả cam để cả tháng không...
0 - view
Phụ gia thực phẩm không an toàn hay phụ gia công nghiệp là nguyên nhân đầu độc thực phẩm.
2 - view
Phụ gia giúp thực phẩm có màu sắc đẹp, mùi vị đặc sắc, ngon miệng hơn. Tuy nhiên phụ gia thực phẩm lại rất gây hại cho sức khỏe nếu người dùng mù mờ về nó.
7 - view
Chỉ với một lượng nhỏ bột phụ gia mà nhiều người gọi là sôđa, bỏ vào đun nấu có thể làm mềm thực phẩm một cách nhanh chóng. Vậy nên...
3 - view
Với lịch làm việc bận rộn, quỹ thời gian của người phụ nữ hiện đại dường như không đủ để đầu tư nghiên cứu ẩm thực để món ăn gia đình thêm hấp dẫn? Đừng lo lắng, hãy...
0 - view
8 - view
Các chuyên gia đã đưa ra một danh sách các phương pháp tốt nhất nhằm giảm các độc tố trong ngôi nhà có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ.
1 - view
(VietQ.vn) - Theo nghiên cứu, Cơ quan Y Tế Ấn Độ tiến hành kiểm tra và thu giữ hàng loạt thuốc gia truyền trái phép chứa hàm lượng độc chất ở mức tương đối cao.
0 - view
Các chuyên gia về y tế và môi trường của Canada đã đưa ra một danh sách các phương pháp tốt nhất nhằm giảm các độc tố trong ngôi nhà có thể ảnh...
0 - view
(VietQ.vn) - Gia vị là yếu tố vô cùng quan trọng trong các món ăn Việt Nam. Các loại gia vị theo đà phát triển của văn hóa ẩm thực đã trở nên ngày...
2 - view
Nhà chức trách Đức cho biết họ đã phát hiện chất gây ung thư trong các loại thức ăn được cung cấp cho hàng ngàn trang trại nuôi gia súc ở 7 bang của nước...
0 - view
Chợ Kim Biên (Q.5, TP.Hồ Chí Minh) được coi là chợ hóa chất sỉ với hàng trăm hàng ngàn sản phẩm, từ hóa chất dùng trong công nghiệp, thực phẩm, đến hóa...
1 - view
Các loại phẩm màu, phụ gia thực phẩm nếu được dùng trong giới hạn cho phép thì sẽ không ảnh hưởng đến sức khoẻ. Tuy nhiên, hàm lượng cho phép này mới chỉ...
7 - view
Bệnh tim có thể bao gồm đau tim hoặc suy tim, là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở phụ nữ, còn đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong hàng thứ ba.
1 - view
Kết quả nghiên cứu cho thấy phụ nữ uống nhiều thức uống chứa chất cồn đều mắc phải những rắc rối ở mức độ nghiêm trọng hơn so với nam giới.