0 - view
Các món ăn chay được làm từ rau củ thì không còn lạ gì đối với đất nước phật giáo như Ấn Độ. Nhưng đối với chúng ta hay các nước phương Tây thì...
4 - view
Theo Đông y, hành tăm vị cay, mùi hăng nồng, tính ấm. Có tác dụng ôn ấm tỳ vị, tiêu đờm, giảm ho, làm ra mồ hôi, lợi tiểu, sát khuẩn, giải độc.
1 - view
Hành là gia vị thường có trong bữa ăn. Trong Đông y, hành có vị cay, ngọt, tính ấm, có tác dụng giải cảm, diệt khuẩn.
10 - view
Có thể bạn đã biết cách muối hành. Nhưng hãy tham khảo cách muối hành rất đơn giản dưới đây để xem bạn có học hỏi được thêm điều gì không nhé.
1 - view
Những ngày cuối thu se lạnh hay mùa đông rét buốt, được thưởng thức một bát súp thơm ngon, nóng hổi thật không còn gì bằng. Món súp Pháp...
1 - view
Có rất nhiều loại củ quả trong tự nhiên chứa tinh dầu và rất tốt trong việc trị ho. Một trong số đó là hành tím và tỏi.
4 - view
Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh được chế biến từ củ hành, theo hướng dẫn của lương y Trần Khiết, Quốc Trung.
0 - view
14 - view
Làm thịt kho củ cải ngon tuyệt Thứ Tư, ngày 14/11/2012 11:00 AM (GMT+7) Món ăn dậy mùi thơm của củ cải trắng lan tỏa trên từng miếng thịt béo mềm.
1 - view
1 - view
Củ cải trắng tuy dân dã nhưng bổ dưỡng, đặc biệt rất thích hợp để chế biến những món ăn mùa lạnh.
3 - view
Củ đậu không chỉ ăn sống mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.
1 - view
Các loại rau củ, trái cây khi mua về nếu không dùng ngay thì bạn không cần rửa trước vì sẽ không để được lâu. Nên chia ra loại nào cần để ở nhiệt...
2 - view
Món súp cá chép với củ cải nóng hổi, thanh nhẹ này chắc chắn sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc của gia đình bạn.
4 - view
Hành tăm hay còn có tên gọi là hành trắng, củ nén, nén, tên khoa học là Allium schoenoprasum một loại thực vật thuộc họ hành. Được trồng ở nhiều nước...
0 - view
Một số món ăn, khi có thêm vài củ hành tím muối ăn kèm sẽ thêm phần trọn vẹn, chẳng hạn món cơm gà hay bún bò, bún chả cá Đà Nẵng.
0 - view
Nấu rau củ tưởng chừng dễ nhưng không hẳn, chỉ cần bạn lơ là một chút là có thể rau củ bị mất chất ngay.
0 - view
Củ sen giòn sần sật, được chiên giòn trước khi xào nên vị ngọt được giữ lại gần như trọn vẹn, khi ăn thì thật là cay. Nếu ai đó thích ăn cay thì khi ăn...
0 - view
0 - view
1 - view
Quây quần bên cả nhà, xì xụp bát cháo nóng cá lóc ngọt thơm thì quả là tuyệt vời. Cháo cá lóc vừa bổ dưỡng lại vừa dễ ăn, bạn đã...
3 - view
0 - view
1 - view
Bạn chắc hẳn đã từng nấu canh với nhiều loại củ quả, tuy nhiên nấu canh với củ ấu có lẽ bạn chưa từng nghe qua. Bạn hãy thử nhé, hấp dẫn đến không ngờ đấy.
6 - view
Bánh nướng hẳn là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, bạn lại đang lo ngại đến vấn đề: Ăn nhiều sẽ bị tăng cân? Các bé ăn nhiều không tốt...
0 - view
Tham khảo những mẹo bảo quản rau củ dưới đây để gia đình luôn có rau củ tươi ngon mà không cần phải đi chợ hàng ngày nhé.
1 - view
Ở vùng trung du, củ dền khá quen thuộc, thường được trồng ở vùng đất cát pha, tơi xốp, nhiều mùn. Theo kinh nghiệm dân gian, củ dền là vị thuốc quý có lợi cho...
1 - view
1 - view
Tôi sở hữu một chiếc mũi "củ tỏi", vừa tẹt lại vừa quá khổ. Liệu có nguy hiểm gì khi đi thẩm mỹ chỉnh sửa lại cho chiếc mũi cao và thon hơn không.
1 - view
Củ ấu thực chất là “quả” ấu, vì nó mọc và phát triển dưới nước đến khi già mới rụng xuống bùn nên được gọi là “củ”. Có ba loại củ ấu là ấu trụi (thường...