1 - view
Nhiều loại rau củ như củ dền, đậu nành… là những thực phẩm giàu dinh dưỡng cung cấp nhiều năng lượng, vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Nhưng nếu chế biến không đúng...
0 - view
Các nhà khoa học Mỹ vừa đưa ra kết luận, củ cải đỏ có khả năng hạ huyết áp và gia tăng tuần hoàn máu, giúp phòng ngừa rất nhiều bệnh, nhất là các...
0 - view
Củ cải giàu vitamin C, canxi, một ít chất xơ và protein. Thêm vào đó, củ cải chứa chất ngọt tự nhiên, giúp món cháo của bé thêm thơm ngon đậm...
1 - view
Từ lâu, củ hành đã trở thành một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp gia đình. Tuy nhiên, ngoài công dụng dùng để nấu ăn, nhiều người vẫn chưa biết...
3 - view
Bạn có thể giảm cân hiệu quả, làm đẹp da, chữa rôm sảy... bằng củ đậu, loại thực phẩm cực lành tính và rẻ tiền.
2 - view
5 - view
Củ ấu dùng chữa tiêu chảy, kiết lỵ, đại tiện ra máu, bệnh dạ dày. Mỗi lần dùng 30-60g sắc uống. Củ ấu đốt tồn tính, tán bột trộn dầu vừng bôi chữa trĩ, mụn nước...
1 - view
Hành củ được dùng trong Đông y với tên Thông có vị cay, tính ấm, có tác dụng giải độc, ôn trung, hạ khí và lợi niệu, thường được dùng trị...
7 - view
Theo Đông y, bách bộ có vị ngọt, đắng, không độc, có tác dụng nhuận phế, chỉ khái, sát trùng. Thường dùng trị ho, giun đũa, giun kim...
7 - view
Việc rửa rau nghe có vẻ đơn giản, nhưng nếu không cẩn thận, bạn có thể làm mất chất dinh dưỡng, thậm chí là hư hỏng thực phẩm, gây hại sức khỏe người dùng.
4 - view
Tài liệu cổ coi củ ráy có vị nhạt, tính hàn, độc nhiều, ăn vào gây ngứa miệng và họng.
1 - view
8 - view
Đông y cho rằng, gừng có vị cay, tính ấm, vào 3 kinh phế, tỳ, vị, có tác dụng phát biểu, tán hàn, ôn trung... Ngoài ra, tùy theo hình thức...
9 - view
TriThứcSống.com - Hôm nay trên đường đi làm bạn rất ấn tượng với cô gái tóc búi củ hành. Nó tạo cho bạn gái cảm giác năng động và rất đáng...
15 - view
Không chỉ là thực phẩm phổ biến trong mùa thu - đông, củ cải trắng còn là một vị thuốc chữa bệnh. Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, củ...
14 - view
SKĐS - Củ riềng đã được bà con ta sử dụng từ lâu đời, là loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, nhất là trong những ngày trời lạnh.
1 - view
1 - view
Các loại rau củ, trái cây khi mua về nếu không dùng ngay thì bạn không cần rửa trước vì sẽ không để được lâu. Nên chia ra loại nào cần để ở nhiệt...
9 - view
Trong y học cổ truyền, củ sen vẫn được dùng như một loại thuốc để chữa các rắc rối liên quan đến hệ hô hấp.
2 - view
Củ ấu thường gọi là củ có hai sừng. Trong củ ấu chứa hạt ăn được, có vị ngọt mát, bùi, giàu dinh dưỡng. Toàn cây dùng làm thuốc. Củ ấu dùng chữa tiêu...
0 - view
Bạn có thể dùng lá gừng để kho cá, lấy củ gừng làm gia vị cho các món ăn nhưng bạn có biết củ gừng còn giúp điều trị viêm khớp?
1 - view
Chị Trần Lan Hương, Giám đốc Trung tâm Tư vấn Huấn luyện Sống Khỏe Powerliving TP.HCM, cho biết: Đối với việc giảm cân cho trẻ nhỏ, các loại rau xanh sẽ đóng vai trò chủ chốt....
1 - view
Những năm gần đây, dù cơ quan chức năng và các phương tiện thông tin đại chúng đã cảnh báo rất nhiều về vấn đề thực phẩm không an toàn ảnh hưởng đến sức...
10 - view
Theo YHCT, củ gấu biển có vị đắng, tính ấm, vào kinh tỳ vị can đởm. Có tác dụng hành khí giảm đau, khai uất điều kinh, kiện vị tiêu thực, thanh can hỏa. Cách...
1 - view
Nghệ dùng chữa đau dạ dày, vàng da, ứ huyết đau bụng sau khi sinh, giúp vết thương không để lại sẹo... thì nhiều người đã biết. Nhưng có một số phương thuốc từ nghệ...
0 - view
Rau, củ, quả là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn của mỗi gia đình nhưng hiện nay, chúng không còn an toàn như trước. Nên chọn loại rau, củ quả, gì...
0 - view
Củ tỏi được dùng như là một loại gia vị phổ biến và thường được biết đến với công dụng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mỗi người. Tuy vậy, tỏi cũng như những thực phẩm...
0 - view
Các món ăn chay được làm từ rau củ thì không còn lạ gì đối với đất nước phật giáo như Ấn Độ. Nhưng đối với chúng ta hay các nước phương Tây thì...
2 - view
Trong Đông y, củ mài có tên là dược là hoài sơn, có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ tỳ vị, ích tâm phế, bổ thận. Trong nhân...
0 - view
Củ cải dùng làm rau ăn, có thể chế biến thành nhiều món ăn như luộc, kho với thịt, cá, làm dưa... rất ngon miệng. Ngoài ra, với vị cay, tính lạnh, củ cải còn...