4 - view
Hải sâm là loài giúp dọn sạch lòng biển, giúp cân bằng sinh thái môi trường biển nhưng đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng vì nạn khai thác quá...
3 - view
Hải sâm không có vị, nhưng lại dễ hấp thu hương vị của các thực phẩm khác khi nấu chung, vì vậy sau khi chế biến, món ăn có hải sâm trở nên đặc sắc.
3 - view
SKĐS - Hải sâm là một loại động vật không xương sống, sống nhiều ở vùng biển nước ta. Đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao đồng thời cũng là vị thuốc...
1 - view
Canh gà hải sâm không chỉ là món ăn ngon, bổ dưỡng mà còn là bài thuốc quý đối với mọi người.
1 - view
Hải sâm vừa là loại thực phẩm biển tuyệt hảo, được coi là món ăn bổ dưỡng và khoái khẩu tại các nước như: Malaysia, Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia, vừa là vị thuốc...
10 - view
SKĐS - Trong y học cổ truyền, hải sâm được coi là một vị thuốc bổ thận, tráng dương, ích tinh, nhuận tảo, được dùng để cầm máu, tiêu đờm, chữa thần kinh suy nhược,
2 - view
Các phân tích về thành phần dinh dưỡng cho thấy trong 100 g hải sâm có đến 75,6 g protein, cao gần gấp 5 lần ở thịt lợn nạc và 3,5 lần ở thịt bò.
4 - view
Hải sâm tên khác là dưa biển, sâm biển, đỉa biển, hải thử. Tên khoa học: Holothuria spp. Thịt hải sâm có chứa 21,5% protit, chủ yếu là acginin và xystin;...
2 - view
LTS: Gần đây, phong trào nuôi và sử dụng hải sâm để bồi bổ sức khỏe rộ lên nhiều nơi, nhất là ở TP Hà Nội. Bài viết của lương y Đinh Công Bảy sẽ phân...
1 - view
Trong các vị thuốc quý có nguồn gốc động vật được phát hiện ở biển Việt Nam, trước hết phải kể đến hải sâm (Holothuria). Sở dĩ có tên như vậy, vì nó là...
11 - view
SKĐS - Theo y học truyền thống, hải sâm tính ôn, vị mặn, có tác dụng bổ thận ích tinh, dưỡng huyết nhuận táo, cầm máu tiêu viêm, trấn tĩnh tim...
0 - view
Hải sâm còn gọi là đỉa biển, Đông y xem như món ăn có lợi cho sức khỏe, đặc biệt giúp phái đẹp giữ nhan sắc, chống lão hóa và ăn kiêng tốt nhất.
2 - view
Hải sâm có giá trị cao trong trị bệnh, vì vậy nó còn được gọi là “nhân sâm của biển cả”. Về mặt thực phẩm, thịt hải sâm là một trong 8 món ăn...
9 - view
Hải sâm là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Hải sâm thường dùng ngâm rượu, làm thuốc hay các món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu không biết cách sơ chế,...
4 - view
Hải sâm có giá trị cao trong trị bệnh, vì vậy nó còn được gọi là “nhân sâm của biển cả”. Về mặt thực phẩm, thịt hải sâm là một trong 8 món ăn...
2 - view
Theo y học cổ truyền, hải sâm tính ôn, vị mặn, có tác dụng bổ thận ích tinh, dưỡng huyết nhuận táo, cầm máu tiêu viêm, trấn tĩnh tim, ức chế toan, cầm...
13 - view
Với nhiều công dụng đặc biệt như bổ thận, dưỡng huyết, kháng ung nên từ ngày xưa, hải sâm đã được xem là “tứ đại danh thái”, đứng ngang hàng cùng với bào...
4 - view
Hải sâm là vị thuốc Đông y có khả năng chống lại xơ vữa động mạch, bổ thận tráng dương, suy nhược cơ thể, điều trị viêm phế quản, liệt dương, di tinh...
7 - view
Món Súp cơm cháy hải sâm không khó làm nhưng rất ngon miệng. Các bạn thử nhé!
0 - view
Do mưa lớn trong bốn ngày qua, gần một nửa số hộ dân xã Việt Hải (huyện Cát Hải, thành phố Hải Phòng) đã bị nhấn chìm trong mức nước từ 2 đến 4m.
89 - view
Hải sâm được coi là đặc sản cao cấp với những món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khoẻ. Chính vì vậy mà Quan Lạn được xếp vào hàng 'cao lương mỹ vị' mà du khách...
3 - view
Súp hải sâm là một món ăn ngon, bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình. Món súp hải sâm thơm ngon được tạo nên từ sự kết hợp hoàn hảo giữa...
0 - view
Hải sâm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, nhiều đạm và ít chất béo nên được rất nhiều người ưa thích. Món súp hải sâm không chỉ thơm ngon mà...
3 - view
“Ăn một con hải sâm mỗi ngày, bạn không cần đến bác sĩ”, đó là câu nói quen thuộc ở Trung Quốc, thị trường tiêu thụ hải sâm lớn nhất hiện nay. Nhưng thực...
2 - view
Hiện nay có rất nhiều cơ sở bán sâm tươi lừa gạt người tiêu dùng bằng cách bán sâm 4 năm, 5 năm nhưng lại chào bán là sâm 6 năm.
1 - view
Nhân sâm là loại thuốc có tác dụng đại bổ, có tác dụng chữa nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể phân biệt được đâu là...
4 - view
Có lẽ nhiều người chưa biết đến những lý giải khoa học cho các thuộc tính kỳ diệu này và cả những điều cần lưu ý khi dùng nhân sâm, kẻo lợi bất cập hại.
1 - view
Đan sâm (xích sâm, huyết sâm, hồng căn) vị đắng tính hơi hàn đi vào hai kinh Thủ thiến âm Tâm và Túc quyết tâm can có tác dụng khử...
0 - view
Nhân sâm là 1 trong 4 loại thuốc quý (Sâm- Nhung- Quế- Phụ) của Đông y từ hàng ngàn năm trước.
1 - view
Từ lâu, tình trạng bán giấy khám sức khỏe khống vẫn diễn ra khá công khai ngay trước cổng BV Đa khoa Ngô Quyền (quận Ngô Quyền, Hải Phòng).