4 - view
Nhìn miếng thịt còn đỏ hồng ở lõi, nhiều người e ngại rằng nó còn sống. Thực ra thịt đã chín và các vi khuẩn gây bệnh cũng đã bị tiêu diệt.
2 - view
Có phải là ăn nhiều thịt hun khói, rau muối dễ gây ung thư? (Nguyễn Viết Khang, Ninh Giang, Hải Dương)
2 - view
Bạn có thể tự làm xúc xích hun khói này để ăn với cơm như một món mặn tiện dụng hay dùng làm món nhậu cuối tuần cho ông xã đều rất tuyệt! a.link-gift...
0 - view
1 - view
(Kiến Thức) - Sở dĩ thịt hun khói trở nên nguy hiểm khi ăn nhiều vì nó sẽ làm sản sinh những chất gây ung thư mạnh.
0 - view
Theo các chuyên gia đầu bếp món Tây, món mỳ ý có 3 cách chế biến phổ biến nhất là: xốt thịt bò băm, xốt cà chua với hải sản và cuối cùng...
0 - view
0 - view
Một món ăn mang phong cách Âu béo ngậy, giàu chất dinh dưỡng với nguyên liệu dễ tìm ở bất kì chợ, siêu thị nào tại Việt Nam
1 - view
(VTC News) – 5h sáng ngày 22/12, cư dân sống tại chung cư 25T2- N05 Trung Hòa - Nhân Chính được phen thất kinh khi chuông báo cháy kêu inh ỏi và hệ...
2 - view
Không như các loại nui nướng, nui xào thịt hun khói ăn thanh, mát. Một đĩa nui xào thịt hun khói đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp bữa cơm tối của gia đình bạn thêm...
0 - view
3 - view
Thịt chân giò hun khói dần trở thành một món ngon đặc biệt của mỗi gia đình vào dịp Tết. Cách làm chân giò hun khói dưới đây sẽ cho gia...
0 - view
Hun khói, ném hay dọa cho trẻ sơ sinh khóc... là những cách cầu may mà một số bộ lạc vẫn thực hiện cho đến ngày nay.
7 - view
(Làm Mẹ) - Tự làm thịt xông khói tại nhà giúp bạn và gia đình ăn ngon lại yên tâm không hề có chất bảo quản.
1 - view
Các bạn nghĩ sao về món bánh mì cuộn tôm và thịt hun khói nướng giòn?
5 - view
Để lưu trữ và tạo món mới, người xưa sáng tạo nhiều phương pháp ủ, lên men, hun khói… Sau quá trình này, thực phẩm được “chuyển kiếp”.
7 - view
(Sức khỏe) - Natri nitrat trong xúc xích, thịt hun khói tăng nguy cơ u não, ung thư cổ họng, thực phẩm có hàm lượng nhôm cao sẽ khiến trí nhớ giảm...
2 - view
(Sức khỏe) - Nếu kết hợp sữa chua với các chất chứa nhiều dầu mỡ như lạp xưởng, thịt hun khói… lại có thể tạo ra N-nitrosamine có khả năng gây ung thư rất cao.
0 - view
(VTC News) - Chợ bây giờ có đủ món chế biến cầu kỳ như cá kho, mắm tép chưng thịt, nem (chả giò) các loại, chân giò hun khói... phục vụ nhu cầu ăn ngon...
1 - view
Thành phần chính là mayonnaise nên sa lát này có vị béo ngậy, vị đậm của thịt hun khói và mát của các loại rau trái. a.link-gift { display:...
1 - view
Có một số loại thức ăn không thích hợp khi uống rượu như cà rốt, đồ nướng và thức ăn hun khói... a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color: red; text-decoration:...
12 - view
Cá kết (Kryptopterus bleekeri Gunther, 1864) là loài cá nước ngọt thuộc bộ cá da trơn, có chất lượng thịt rất ngon, giá cao: 80.000 - 100.000 đồng/kg (cá tươi)....
1 - view
Vẫn sẽ là cái Tết cổ truyền với bánh chưng xanh bên cạnh những món ăn thân quen làm từ thịt như giò, chả, thịt gà… Nhưng xuân này mâm cỗ sẽ thêm...
0 - view
Có nhiều thói quen trong cuộc sống hàng dường như vô hại nhưng thực tế nó lại là nguyên nhân gây hại cho sức khỏe của bạn. Nếu bạn thường xuyên ăn quá...
2 - view
Thực phẩm xông khói như thịt hoặc các loại hạt (nuts) thường hấp thụ nhiều than (tar) do khói tạo ra. Tar cũng là chất gây ung thư.
2 - view
(Làm Mẹ) - Không ít bà nội trợ chiên thịt xông khói trong chảo nóng mà không biết rằng thịt xông khói khi tiếp xúc với nhiệt độ cao của...
1 - view
Có rất nhiều cách để chế biến thịt từ ướp, nướng, quay, rán, hầm cho đến làm nhân bánh Patty, hun khói, muối, luộc hay làm thành xúc xích. Thế nên...
2 - view
Sushi, thịt muối, thịt xông khói, trứng lòng đào.... ăn vào tuy “đã” nhưng lại gây nguy mẹ hại con.
0 - view
Thịt qua chế biến như thịt xông khói, xúc xích và thịt nguội có thể gây ung thư, theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).
4 - view
Nếp sống lành, loại bỏ khói thuốc lá, tránh uống rượu quá đà, tập thể dục đều đặn có thể phòng ngừa và đẩy lùi gần nửa số ca ung thư trong tương lai.