5 - view
SKĐS - Theo Y học cổ truyền, dạ dày dê và các bộ phận khác như thịt, xương, nội tạng của dê đều có thể dùng làm thuốc...
9 - view
SKĐS - Như ta đã biết, tên của một vị thuốc YHCT được gọi theo nhiều cách, có xuất xứ khác nhau, có thể theo hình dáng của vị thuốc...
13 - view
Sò huyết hay sò gạo, sò biển được dùng trong y học cổ truyền với tên thuốc là ngõa lăng. Dược liệu là thịt sò và vỏ sò.
20 - view
Trong y học cổ truyền, thịt chim sẻ, tên thuốc là tước nhục, có vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bồi tinh túy, mạnh dương, bổ thận, ích khí...
2 - view
Trên thế giới, lươn được xếp vào hạng sơn hào hải vị dành riêng cho thượng khách. Lươn còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền.
5 - view
SKĐS - Theo y học cổ truyền, thịt ba ba có vị ngọt, tính bình, vào can, thận, có tác dụng tư âm dưỡng huyết, lương huyết thanh nhiệt, bổ thận cường kiện gân cốt...
130 - view
Theo y học cổ truyền, thịt ngỗng có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ ngũ tạng, dưỡng âm ích khí, ngừng tiêu khát,… Dùng thích hợp cho các...
1 - view
Mâm cơm có bát canh lá lốt nấu với thịt bò thật hấp dẫn, kích thích dịch vị, ăn xong thấy người khoan khoái dễ chịu.
7 - view
(Sức khỏe) - Theo Y học cổ truyền, thịt vịt được xếp vào loại món ăn - vị thuốc bổ, chữa được nhiều bệnh.
2 - view
Tôi hay bị chóng mặt, đi khám thì được biết là huyết áp thấp. BS cho chích thuốc bổ và khuyên ăn nhiều thịt bò. Em xin hỏi, bệnh này có nguy...
1 - view
Các món từ thịt dê có giá trị dinh dưỡng cao và là món khoái khẩu được nhiều người ưa thích. Rất nhiều bộ phận của con dê được dùng làm...
1 - view
1 - view
Thịt gà dùng tốt cho những người dương hư di mộng tinh sợ lạnh, tiêu chảy, suy nhược kém ăn, mới ốm dậy, sau sinh nở, nuôi con thiếu sữa. Từ xưa thịt gà được xem là "thuốc...
1 - view
Quy bản là yếm rùa và mu rùa được cạo bỏ hết phần thịt, phơi khô, đập vụn rồi sao lên là có thể dùng được. Có nhiều cách chế biến: khi đã sao...
2 - view
Trong số những món ngon bài thuốc được truyền tụng trong dân gian thì bồ câu là món ăn được nhiều người biết đến bởi dễ tìm, dễ chế biến lại ngon và bổ dưỡng.
1 - view
Trong dân gian có rất nhiều phương thuốc có công hiệu trị tình trạng yếu sinh lý. Sau đây xin giới thiệu một số phương tiêu biểu có hiệu quả cả cho các...
1 - view
Hải sâm vừa là loại thực phẩm biển tuyệt hảo, được coi là món ăn bổ dưỡng và khoái khẩu tại các nước như: Malaysia, Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia, vừa là vị thuốc...
5 - view
Mùa thi đang bước vào ngày “nóng” nhất, nhiều sĩ tử mệt mỏi căng thẳng dễ ảnh hưởng đến chất lượng bài thi. Báo SK&ĐS xin giới thiệu một số món ăn - bài thuốc...
1 - view
Cá mè có nhiều loài, nhưng chỉ có cá mè hoa (Aristichthys nobilis Richadson) và cá mè trắng (Hypophthalmichthys molitrix Sauvage) là phổ biến hơn cả.
18 - view
Người xưa thường nói “Thuốc hay đắng miệng”, nhưng cũng có thuốc ngon miệng nhờ cách chế biến có tác dụng tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ và trị được bệnh....
1 - view
Các bộ phận của lợn thường được chế biến thành nhiều món ăn dân dã cho bữa ăn hằng ngày của các gia đình, được nhiều người ưa chuộng. Lợn là nguồn cung cấp...
8 - view
Người xưa thường nói “Thuốc hay đắng miệng”, nhưng cũng có thuốc ngon miệng nhờ cách chế biến có tác dụng tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ và trị được bệnh....
2 - view
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến thiếu máu, trong đó thiếu máu dinh dưỡng là nguyên nhân thường gặp nhất.
11 - view
Ngoài việc sử dụng thuốc còn rất chú trọng sử dụng phối hợp dược phẩm và thực phẩm để tạo thành các món ăn cho dược thiện tốt, nhằm điều trị hỗ trợ và duy trì...
43 - view
Bách hợp còn có tên khác là tỏi rừng, khẻo ma (Tày), kíp pá (Thái), cà ngái dòi (Dao). Là cây cỏ, cao 0,5 - 1m. Thân hành...
1 - view
Thuốc bổ máu thường có trong thức ăn song do chế độ ăn không đủ, do cơ thể bị bệnh nên thiếu, vì vậy cần phải bổ sung bằng thuốc.
30 - view
Thịt dê là món ăn đặc sản rất thơm ngon và hấp dẫn. Thịt dê cũng chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý những điều cấm kị sau đây...
1 - view
Theo tiết lộ của một người từng mở quán lẩu dê, để có 1 nồi lẩu dê giá rẻ, người bán phải pha trộn thêm các loại thực phẩm khác: thịt chó, nầm lợn,......
3 - view
Thịt bò là nguyên liệu giàu dinh dưỡng, có lợi cho sự phát triển cơ thể. Ngoài lượng chất đạm cao, thịt bò còn cung cấp chất sắt, kẽm và các vitamin...
6 - view
Gà choai choai (gà giò) 1 con, mổ bỏ ruột, nhét một nắm lá ngải cứu tươi, rửa sạch, khâu lại, nấu kỹ, mỗi ngày 1 con, ăn 1 tuần liền. Phụ nữ có thai ăn rất tốt.