Theo bác sĩ Shahrad Taheri ở ĐH Bristol (Anh), tình trạng
thiếu ngủ kéo dài sẽ
tác động bất lợi đến cơ chế
chuyển hóa bình thường của cơ thể, góp phần gây nên chứng
béo phì, kháng insulin, tiểu đường và bệnh tim mạch... Thậm chí chỉ cần 2 hay 3 đêm
mất ngủ cũng có thể ảnh hưởng sâu rộng đến cơ thể về sau.
Béo phì xuất hiện như một hậu quả từ sự mất cân bằng giữa
tiêu thụ năng lượng (lượng calorie hấp thu) và năng lượng tiêu hao (hoạt động
thể chất). Mất ngủ là
nhân tố quan trọng, làm
thay đổi sự chuyển hóa các hormone theo cách không chỉ khiến người ta ăn nhiều hơn mà còn chọn lựa những
thực phẩm không tốt; ngoài ra, việc thiếu ngủ còn gây mệt mỏi, làm giảm các hoạt động thể chất...
Các nghiên cứu của Shahrad còn phát hiện, ở những người chỉ ngủ 5 giờ mỗi đêm thì leptin - một loại hormone do các mô béo tiết ra khi mức năng lượng lưu trữ thấp - thấp hơn 15%; và ghrelin - loại hormone do dạ dày tiết ra khi đói - lại cao hơn 15% so với những người ngủ hơn 8 giờ. Chính những tác động bất lợi của sự thay đổi các hormone leptin và ghrelin là nguyên nhân gia tăng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm...
Ngoài ra, Shahrad còn cho thấy, việc mất ngủ liên tục ở trẻ 30 tháng tuổi có liên quan mật thiết với sự phát phì của trẻ khi lên 7.
H.ANH (Theo Science)