Mẹo vặt - 01/01/2000

Điếu cày cùng ấm chè xanh trên chiếc chõng tre từ lâu đã trở thành hình ảnh thân thuộc ở các làng quê Việt. Thời gian gần đây, thú chơi điếu cày đang rộ lên mạnh mẽ. Tìm hiểu mới biết, thú chơi tao nhã này cũng không kém phần cầu kỳ.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Không bó hẹp quanh khu Kim Liên, Phạm Ngọc Thạch, Phương Mai, chỉ cần đi lên một đoạn khoảng 500m, khu đường Xã Đàn mới cũng có rất nhiều món ăn vặt ngon, hấp dẫn.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Sò lông biển là một loài động vật thân mềm, có hai mảnh vỏ hình bầu dục, ngả về phía trước. Sò lông có hình dạng nhỏ hơn và tròn hơn sò huyết. Dù làm bất kỳ món gì, sò lông phải được ngâm kỹ với nước vo gạo hoặc nước sạch pha muối trước khi chế biến. Người ta còn cẩn thận dùng bàn chải cọ sạch lớp vỏ bên ngoài, rửa lại bằng nước sạch để tránh mùi tanh.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Ghẹ là loại hải sản ngon, bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin đặc biệt là vitamin D nhưng bạn đã biết cách chọn ghẹ tươi ngon, nhiều thịt.