Mẹo vặt - 01/01/2000

Một lần về Vĩnh Phú, xã Vĩnh Hội Đông, huyện An Phú, thị xã Châu Đốc - An Giang, chúng tôi được anh Bùi Chí Vinh, 27 tuổi, người nuôi cá heo trên lồng bè nơi đây, giới thiệu và thết đãi các món ăn từ loại cá này. Mùi vị của các món ngon ấy làm chúng tôi nhớ mãi.

Mẹo vặt - 01/01/2000

VTV.vn - Cá thác lác cườm (hay còn gọi là cá nàng hai, cá đao, cá cườm) là loại cá quý hiếm nằm trong sách đỏ Việt Nam.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cá thác lác cườm (hay còn gọi là cá nàng hai, cá đao, cá cườm) là loại cá quý hiếm nằm trong sách đỏ Việt Nam.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Những ngày đầu xuân mới, du khách thập phương lại nô nức về trảy hộ chùa Hương. Chuyến hành trình linh thiêng về miền đất Phật là một trong những lễ hội xuân gây tiếng vang lớn nhất tại miền Bắc.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Với bản tính cao bồi của mình, tướng Nguyễn Cao Kỳ đã nghĩ ra cách mà ông coi là thú vị, đó là chinh phục Đại. Nhưng kế hoạch thu phục của tướng này đã thất bại chỉ vì cái gọi là “nghĩa khí giang hồ”.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Bạn bè và đồng nghiệp đều nhận xét, Lê Hùng là của hiếm trong số những đạo diễn làm giàu bằng đúng nghề của mình. Ngay cả các "cao thủ" như Phạm Thị Thành, Doãn Hoàng Giang cũng thừa nhận không thể qua mặt được anh về số lượng 150 vở diễn, chưa kể chương trình ca nhạc, hài kịch.

Mẹo vặt - 01/01/2000

(Dân Việt) Có dịp về Tri Tôn, tỉnh An Giang, bạn hãy khám phá món gỏi gà trộn bắp chuối luộc, cơm mẻ, lá trúc thật thơm ngon và hấp dẫn!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Ở Tiền Giang, Làng Nghề đóng tủ thờ Gò Công (ấp Ông Non, xã Tân Trung, thị xã Gò Công) là một trong những làng nghề đầu tiên được tỉnh công nhận và tủ thờ Gò Công cũng là sản phẩm độc đáo nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn tại các nước có đông đảo Việt kiều sinh sống, làm ăn như Mỹ, Canađa, Bỉ... Những chiếc tủ thờ xuất xứ từ miền đất này được đóng bằng gỗ mun, kỹ thuật cẩn – chạm xà cừ tinh xảo, tuyệt mỹ luôn là niềm ao ước, khao khát của mỗi gia đình người Việt, không chỉ tôn lên sự sang trọng, phú quý mà còn thể hiện sự lịch lãm, tinh tế khi chọn lựa đồ trang trí nội thất và cả sự hiếu nghĩa trong thờ cúng tổ tiên của chủ nhân.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Xôi ngũ sắc là món ăn quan trọng không thể thiếu của hầu hết đồng bào dân tộc vùng Đông Bắc trong các dịp lễ tết, lễ hội văn hóa truyền thống. Xôi có 5 màu nên người ta gọi là “xôi ngũ sắc”. Để làm món xôi ngũ sắc, phải chọn gạo nếp nương mới gặt, hạt to đều và dùng những cây cỏ thiên nhiên để tạo màu cho xôi.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mới đây, trong dịp công tác ở miền núi cao Tây Giang, Quảng Nam, chúng tôi vô tình được những người già trong thôn Bướp, xã A Tiêng kể về những câu chuyện bùa yêu của người Cơ Tu từ bao đời nay.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mon ngon, Làm 'món ngon' thịt mèo xào sả ớt đúng vị ngày Tết. Thịt mèo và các món ăn từ thịt mèo không còn xa lạ trong các bữa ăn của người dân miền Bắc, vậy làm thế nào để chế biến được các món ngon từ thịt mèo? Dưới đây mình xin chia sẻ bí quyết làm món ngon thịt mèo nóng hổi này, các bạn tham khảo nhé!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cá chép kho riềng là món ăn truyền thống quen thuộc trong bữa cơm của người miền Bắc. Vị ngọt của cá quyện với vị thơm và cay đặc trưng của riềng khiến dân gian có câu: ngon cá vạ cơm.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Nằm trong khu vực khí hậu nhiệt đới gió mùa, Việt Nam có nhiều hoa quả ngon - đây là nguồn nguyên liệu rất thuận lợi cho việc sản xuất đồ uống cocktail. Đặc biệt, quả sơ- ri lại đang được trồng tập trung nhiều ở vùng Gò Công Đông, Tiền Giang - một loại quả cùng họ với quả chery (anh đào).

Mẹo vặt - 01/01/2000

Làng nghề vàng bạc Châu Khê xã Thúc Kháng, huyện Bình Giang, tỉnh hải Dương là một làng cổ thuộc vùng châu thổ Sông Hồng. Nơi đây là quê hương của những nghệ nhân vàng bạc có từ rất sớm ( Thế kỷ XV- Thời Lê Thánh Tông 1460-1497) do Thượng thư bộ lại Lưu Xuân Tín khởi dựng. Dân làng đã suy tôn người là: “Tổ nghề Kim hoàn mỹ nghệ Châu Khê”.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Dù là một quán nhậu nhưng nhà hàng Nam Dương Tửu Quán ở phố Hòe Nhai lại được nhiều thực khác biết đến với món lẩu cháo chim thơm ngon nổi tiếng, đây cũng món ngon chủ đạo của cửa hàng. Món lẩu cháo này rất bổ dưỡng với thịt chim bồ câu ngọt đậm đà, thơm hương các loại gia vị thuốc bắc.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Vị lươn, trứng bắc thảo thơm béo, hòa quyện cùng cháo nấu nở bung thơm sánh làm nên món ăn nhẹ bụng, ngon tuyệt cho ngày mưa lạnh.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Quả cọ có vị bùi, ngậy là món ăn hấp dẫn với nhiều du khách mỗi khi đặt chân đến vùng Tây Bắc.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Món ngon, Cách làm thịt mèo hấp ngon đúng vị. Thịt mèo là món ngon quen thuộc và gần gũi đối với mỗi người dân miền Bắc đặc biệt là người dân Thái Bình thì món ngon từ thịt mèo là những thực đơn đứng hàng đầu cho mỗi bữa cỗ trong gia đình đó các bạn nhé. Thịt mèo hấp để giữ được vị ngọt của thịt thì khi hấp ta cho thêm sả để thịt có vị thơm đặc trưng.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Nem tai cuộn bánh tráng Không phải là món ăn lạ lẫm gì với người dân miền Bắc, có thể ăn cuốn cùng rau sống, bánh tráng rất tuyệt!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Sau khi thăm gia đình người đàn ông bị “ăn" mòn nửa khuôn mặt, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Tiền Giang nhận định, bệnh của anh Đạt có thể chữa được.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mùa hè cũng là thời điểm của thanh mai, đào Bích Nhị, mận, táo mèo... được chờ đợi trên khắp các con phố.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Nếu miền Bắc nổi tiếng với chả nhái, chả rươi, chả mực, thì miền Trung tạo ấn tượng với giò me, chả bò, chả cá thu…, còn miền Nam có chả cá thác lác, chả cá ba sa.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Đạo diễn Phạm Nhuệ Giang.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Ngay sau khi phát hiện, Sở Y tế An Giang đã có quyết định đình chỉ lưu hành và thu hồi khẩn sản phẩm Senzation Double Joint Care trên địa bàn tỉnh.