Cá ngừ với hàm lượng dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon từ lâu đã trở thành thực phẩm được nhiều chị em phụ nữ yêu thích lựa chọn làm nguyên liệu để chế biến những món ăn thơm ngon cho bữa cơm hàng ngày của gia đình. Với cá ngừ, bạn có thể kho, hấp, chiên, sốt đều rất ngon nhé, nhằm góp phần làm phong phú thêm thực đơn các món ăn được chế biến từ cá ngừ. Hôm nay, cachlam9.com sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm cá ngừ rim tỏi ớt thơm ngon và đổi vị cho bữa cơm gia đình.
Lươn là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao và được chế biến thành nhiều món ăn ngon như cháo lươn, lươn xào miến, lươn xào sả ớt…Dù được chế biến theo cách nào, thì món ăn từ lươn đều rất ngon và dinh dưỡng. Hôm nay, mình xin hướng dẫn các bạn cách nấu miến lươn ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng.
Tại hội thảo “Dinh dưỡng tác động sớm đến 3 yếu tố phát huy sức mạnh trí não” với sự tham dự của hơn 600 các bác sĩ và chuyên gia đầu ngành về nhi khoa và dinh dưỡng, GS Peter Willatts - khoa Tâm lý (Đại học Dundee, Anh Quốc) - cho biết trẻ sẽ có chỉ số phát triển trí tuệ, chỉ số IQ ngôn ngữ cao hơn và cải thiện tốt khả năng tập trung, ghi nhớ và xử lý tình huống nếu được cung cấp đúng hàm lượng DHA.
Cá bớp rất giàu dinh dưỡng chứa hàm lượng lớn protein, DHA nên được sử dụng phổ biến trong bữa cơm gia đình. Ngoài món cá bớp canh chua ngon, các bạn hãy cùng đổi vị với cách nấu lẩu cá bớp măng chua ngon tuyệt đỉnh dưới đây nhé. Với hương vị thơm ngon chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú món ăn này đó.
Với những người bị bệnh thận thì những loại quả chứa nhiều kali là mối đe dọa đối với sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe của họ mà lại chứa hàm lượng kali thấp.
Theo một nghiên cứu gần đây, có những loại rau sẽ chỉ đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất khi chúng ta luộc. Dưới đây là 10 loại rau củ quả bổ dưỡng khi luộc.
Cá ngừ là loại cá thịt đỏ, chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hàm lượng đạm khá cao, không những thế thịt cá ngừ lại rất dai, ngon, chính vì vậy nó sẽ là nguyên liệu cực kỳ lý tưởng để chị em nội trợ lựa chọn chế biến nên nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức phải không nào. Và cách nấu bùn cá ngừ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng dưới đây chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn vô cùng thích thú đấy.
