Trên thị trường hiện nay, tình trạng thịt bò không rõ nguồn gốc, được lưu giữ hàng năm trời đang được bày bán công khai. Chỉ vì mục đích lợi nhuận trong kinh doanh, nhiều người bán không ngần ngại tẩm ướp các hóa chất khử mùi, thịt bò bẩn được các tiểu thương hô biến thành thịt bò tươi sống, thịt bò sạch.
