Tô mộc còn có tên là gỗ vang, tô phương, thuộc loại cây cao, thân có gai. Lá kép lông chim, gồm 12 đôi hay hơn 12 đôi lá chét, hơi hẹp ở phía dưới, tròn ở phía đầu, mặt trên nhẵn mặt dưới có lông.
Cách sơ chế nha đam hết đắng và không hề bị nhớt sẽ giúp các món thạch, chè có nha đam trở nên dễ ăn và ngon miệng hơn. Hãy tham khảo bí quyết sơ chế nha đam dưới đây nhé.