Nếu mê bánh, bạn đừng nên bỏ qua
vừa đẹp vừa ngon như thế này, với nguyên liệu dễ mua,
cách làm đơn giản, chỉ cần một chút
khéo tay khi nặn cánh hoa. Bánh hồng vàng phù hợp cho tiệc trà cuối tuần giữa tiết trời Thu đẹp như mơ tháng 10.
Bí ngô (hay còn gọi là
bí đỏ) để làm bánh cũng rất tốt cho cơ thể, trong bí chứa hàm lượng calo và chất béo thấp. Trung bình 1 kg bí đỏ thì chứa khoảng 40 calo… do vậy bí đỏ là
thực phẩm ưu tiên cho việc giảm béo. Loại thực phẩm này còn chứa chất xơ, xenluyo và đường tự nhiên không gây béo phì và tốt cho hệ tiêu hóa. Loại bí tốt nhất là loại mới rụng rốn, có tác dụng làm giảm các
cơn đau đầu, giảm đường máu đối với bệnh nhân bị
tiểu đường. Trong mọi hoạt động trao đổi chất của cơ thể, loại thực phẩm này, đẩy mạnh chức năng tạo máu và tham gia vào công việc tổng hợp
Vitamin B12, cần thiết trong việc phòng chống bệnh tiểu đường, giúp hạn chế và kiểm soát lượng đường trong máu.
Chúc bạn thành công với bánh
hoa hồng vàng làm từ bí đỏ.
Bài, ảnh: Trịnh Lan Anh
(Theo Congluan)