"Hôm nọ, tôi đi tập gym và đang để vòi nước chảy trong lúc
cạo râu thì một anh chàng tiến đến chỗ tôi và nói, với giọng điệu nhún nhường nhất có thể: Này anh, anh đang lãng phí rất nhiều nước đấy...".
Câu chuyện về ý thức
tiết kiệm này rất đáng biểu dương nhưng nếu phân tích định lượng thì "số nước chảy trong lúc cạo râu" chẳng thấm vào đâu với việc bạn ăn chiếc bánh burger
thịt bò. Bạn có tin rằng nếu ăn ít hơn 6 cái bánh burger thì bạn cũng tiết kiệm được lượng nước ngang với việc không tắm trong cả năm!
Lí do bởi: một vòi nước tiêu chuẩn thường chỉ chảy được 2,2 gallons nước mỗi phút, vòi hoa sen thì nhiều hơn, 2,5 gallons. Tuy nhiên do đặc tính đặc biệt khát nước, những con bò có thể
tiêu thụ đến 1.200 gallons nước ( khoảng gần 4.500 lít).
Tuy nhiên một chú bò chỉ cho chúng ta khoảng 8 oz thịt
bít tết, vậy nên nếu làm phép toán so sánh, bạn sẽ thấy ăn một chút thịt bò tương đương việc bạn đã "sài hoang" lượng nước trong 10 giờ đồng hồ
tắm gội.
Điều đó không đồng nghĩa với việc "khuyến khích" mở van nước thả ga, mà điều quan trọng ở đây chính là có những cách thức hiệu quả hơn để tiết kiệm nước thay vì...nghỉ tắm hay không xả nước toilet.
Ngay cả khi nơi bạn sống chưa phải gặp vấn đề về thiếu thốn tài nguyên nước, hãy chú ý đến những điều hoàn toàn trong tầm kiểm soát của bạn sau đây:
1. Ăn ít thịt hơn
"Ăn ít thịt hơn" không có nghĩa là bạn phải ăn chay, mà là ăn ít thịt hơn so với bình thường. Như những gì đã phân tích ở trên, bò là một trong những loài động vật tiêu thụ rất nhiều nước, chưa kể chúng còn ăn cỏ- thứ cũng cần nước để sinh sôi. Bạn có thể cắt giảm số lần thăm viếng Burger King, McDonald hay hàng thịt nướng, hoặc thay bằng các loại thịt khác như thịt lợn, thịt gà ( lợn tiêu thụ lượng nước nhiều gấp 50% so với gà, tuy nhiên nếu so với bò thì vẫn còn tốt chán!)
2. Đọc kỹ nhãn mác khi mua quần jeans
Bạn có biết rằng quy trình nhuộm màu cho một cặp quần jeans có thể tốn đến 3.000 gallons nước? Số nước đó đủ để đổ vào bồn tắm cho bạn và hơn 40 người nữa. Chưa kể, sự thật là 75% số quần jeans thiết kế được bán trên toàn thế giới lại được sản xuất ở nơi đang dần trở thành sa mạc khô hạn là California. Những bộ quần áo càng đắt tiền thì lại càng tốn nhiều nước để nhuộm ra màu vải đẹp.
Vậy nên, để tiết kiệm nước, bạn có thể mua quần jeans sản xuất ở những quốc gia dồi dào tài nguyên nước hơn, với mức giá rẻ hơn. Còn nếu muốn mua một chiếc quần hàng hiệu đắt tiền, hãy chọn những sản phẩm mà trên mác ghi là “recycled” hoặc “low water process” nhé!
3. Đừng phí phạm thức ăn
Tất nhiên, để sản xuất đồ ăn thì cần phải có nước, vậy nên khi bạn phí phạm đồ ăn nghĩa là bạn cũng đang phí phạm nước. Nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết rằng để làm ra được 4 ounces gạo ( khoảng hơn 100 gram ) phải cần đến 50 gallons nước, tương đương với 25 phút tắm gội.
4. Suy nghĩ trước khi quyết định mua một món đồ da
Cụ thể ở đây là da bò, bởi vì như đã giải thích ở trên, nếu ăn một miếng thịt bít tết là bạn đang tiêu tốn một lượng nước khổng lồ thì mua một món đồ làm bằng da bò rõ ràng còn “tốn kém” hơn nữa. Có rất nhiều thứ quanh ta làm bằng chất liệu da: giày, áo khoác, ví, nội thất, ghế ô tô..vv.., vậy nên nếu bạn không thể tránh được thì có thể cân nhắc chất liệu giả da xem sao?
5. Không sử dụng giấy
Cần khoảng 2.6 gallons nước ( tương đương gần 10 lít ) để sản xuất ra một trang giấy viết. Tất nhiên tái chế giấy cũng rất cần thiết, tuy nhiên có một lựa chọn khác đó là …không sử dụng giấy mà thay bằng các thiết bị điện tử như báo điện tử và ebook chẳng hạn.
6. Sửa những chỗ rò
Thậm chí ở Mỹ, Uỷ ban Bảo vệ Môi trường (EPA) còn phát động nguyên một tuần lễ có tên "Tuần lễ sửa chỗ rò rỉ" kéo dài từ ngày 16 đến 22/3. Nhiều người không để ý rằng đường ống nước nhà mình có những chỗ rò, và cho dù chỉ là một lỗ nhỏ thôi thì cứ mỗi 10 giọt một phút cũng có thể tốn đến 500 gallons nước một năm!
7. Dùng tấm che bể bơi
Với những gia đình có điều kiện lắp đặt bể bơi trong sân nhà, một điều quan trọng cần nhớ đó là lượng nước từ bể bơi bốc hơi trong vòng một năm có thể đủ để đổ đầy chính bể bơi đó, nhất là ở những đất nước nhiệt đới. Một tấm che bể bơi sẽ giải quyết vấn đề này.
8. Hạn chế di chuyển nếu có thể
Tốn khoảng 2.5 gallons nước để sản xuất ra 1 gallon gas và khoảng 39000 gallons nước để sản xuất ra một chiếc ôtô. Vậy nên để bảo vệ môi trường và cả lí do kinh tế thì bạn nên hạn chế di chuyển nếu có thể hoặc sử dụng các phương tiện công cộng.
Thuỳ Linh Hà
(Theo Huffington Post)