1. Chuối bọc nếp nướng
Món chuối bọc nếp nướng có lớp vỏ nếp bên ngoài dai dai, giòn giòn, quả chuối bên trong mềm ngọt, thêm nước cốt dừa beo béo, thơm thơm thích hợp làm món ăn vặt giữa bữa cho cả nhà. Món này ăn mùa hè thì hơi ngán nhưng ăn mùa thu đông thì sẽ rất ngon!
2. Bánh dẻo nhân xoài
Mùa thu, không thể không nhắc tới bánh trung thu - trong đó có bánh dẻo là một trong hai loại bánh truyền thống được nhiều người yêu thích. Với cách làm bánh dẻo nhân trái cây, món bánh trở nên thật đặc biệt và mới lạ cả về hình thức lẫn hương vị. Mùa trung thu năm nay, bạn hãy thử trổ tài khéo tay làm món bánh dẻo nhân xoài cho cả nhà thưởng thức nhé!
3. Chè bí đỏ
Nếu đối với các nước châu Á, nói tới mùa thu là phải có lễ Trung Thu thì với các nước phương Tây; mùa thu không thể thiếu lễ hội Haloween với đặc trưng không thể thiếu là những trái bí đỏ. Bí đỏ vừa được dùng để trang trí, vừa được dùng để nấu các món ăn trong ngày lễ Haloween. Tuy ngày lễ này chưa thực sự tới gần, tiết trời thu mát mẻ cũng rất tuyệt để bạn thưởng thức một phần chè bí đỏ thật bắt mắt và rất ngon miệng này!
4. Kem gừng
Những ngày chớm đầu thu, khi cái oi nóng của mùa hè chưa thực sự qua đi để nhường chỗ cho những cơn gió mát lành của mùa thu thì món kem gừng quả là một sự lựa chọn không tồi. Nóng mà lạnh, ăn vào mát lạnh mà ăn xong lại thấy ấm người - đó chính là những cảm giác thú vị mà món kem gừng mang lại, khiến nó trở thành một trong những món ăn vặt thật phù hợp trong tiết đầu thu.
5. Bánh tráng trộn
Mang đủ vị chua - cay - mặn - ngọt - bùi - thơm; còn gì thích hợp hơn là một bát bánh tráng trộn để nhâm nhi trong một buổi chiều thu gió mát, ngồi tám chuyện cùng bạn bè. Là món ăn vặt phổ biến ở miền Nam, ngay khi "du nhập" ra Bắc, món ăn này đã gần như ngay lập tức chiếm trọn cảm tình của người dân miền Bắc. Nếu chưa từng thử món này, bạn hãy thử nó ngay hôm nay để cảm nhận nét độc đáo và hấp dẫn của nó nhé!
Theo Trí thức trẻ