Với sự phổ biến của văn hóa Hàn Quốc, món kimbap Hàn Quốc trở nên quá quen thuộc với người Việt. Nhưng bạn có chắc cách làm kimbap của mình đã đúng chuẩn? Tham khảo bài viết dưới đây, đảm bảo món kimbap yêu thích của bạn mang đúng phong cách và hương vị Hàn nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị :
- Cơm
- Lá rong biển Hàn Quốc để cuốn
- 5 quả trứng
- Danmuji và pickled burdock (2 loại củ cải muối của Hàn, có vị chua, giòn thường dùng để làm kimbap)
- Cà rốt
- Thịt giăm bông
- Thanh cua
- Chả cá Hàn Quốc
- Rau thơm hoặc rau bina luộc.
- Dụng cụ làm Kimbap - mành tre cuộn (hoặc có thể cuốn tay)
Để làm kimbap ngon, phong cách Hàn Quốc nên về cơ bản các nguyên liệu cần chuẩn bị có thể không có sẵn ở Việt Nam. Bạn có thể linh động thay thế một vài nguyên liệu bằng những thực phẩm bạn yêu thích như xúc xích, thịt nguội, dưa leo hoặc bất cứ loại rau ưa thích.
Cách làm Kimbap:
Cách làm kimbap đơn giản nhất và đảm bảo mỗi miếng cơm cuộn sau khi cắt ra đều có đủ các nguyên liệu thì bạn đều phải cắt các nguyên liệu này thành các thanh dài.
Những cuộn cơm kimbap đầy màu sắc, hương vị có phải đã làm bạn mê mẩm rồi không? Mua nguyên liệu và làm kimbap ngon ngay bạn nhé. Bạn nghĩ còn có cách làm kimbap ngon hơn? Hãy chia sẻ ngay với chúng tôi.
Bạn đã thử món kimbap mặn này nhưng lại muốn biến tấu với chút hương vị mới lạ, hãy thử món kimbap nướng, món bánh ngọt kết hợp giữa nền ẩm thực Âu - Á chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Bạn có thể xem thêm:
(click vào hình để xem các bài viết khác)