Chúng tôi xin giới thiệu một món canh bổ dưỡng cho trẻ trên hai tuổi với nguyên liệu chính là rau dền, thịt heo.
CANH RAU DỀN - THỊT HEO (Một chén cho 70 calo)
Nguyên liệu:
-
Rau dền 50g (1 nắm rau)
-
Thịt heo 10g (1 muỗng cà phê)
-
Dầu ăn 5g (1 muỗng cà phê)
-
Nước mắm, muối, hành...
Cách làm:
-
Thịt băm nhỏ
-
Rau dền lặt rửa sạch, cắt nhỏ
-
Hành lá lặt rửa sạch, cắt nhỏ
-
Bắc xoong để dầu vào đợi nóng, cho thịt vào xào sơ qua, thêm nước nấu sôi hớt bọt
-
Cho rau vào nấu chín mềm, nêm vừa ăn, cho hành lá và dầu ăn vào.
Theo WTT