Làm đẹp, chế biến món ăn từ... gián

Mặt nạ dưỡng da từ gián, món ăn ngon, giòn từ gián... là những khám phá thú vị từ loài côn trùng này.

15.6075
Nở rộ phong trào nuôi gián
 
Những năm trở lại đây, người dân trên khắp thế giới đang dành 40 triệu đô mỗi năm vào các món ăn liên quan tới côn trùng. Trong số đó, gián là loài côn trùng được ưu thích và mở ra nhiều cơ hội đầu tư nhất.
 
Nắm bắt cơ hội đó, nhiều nông dân Trung Quốc đã một cách thức kiếm tiền hoàn toàn khác biệt. Đó là nuôi gián như một nguồn sinh lời. Ước tính có khoảng 100 trang trại nuôi trên 10 triệu con gián ở đất nước đông dân nhất thế giới.
 

Dùng gián làm mỹ phẩm, món ăn
 
Mặc dù là loài côn trùng gây hại nhưng nhu cầu sử dụng gián vẫn rất lớn. Một vài công ty mỹ phẩm sử dụng gián như nguồn cung cấp protein tự nhiên.
 
Từ xưa ở Trung Quốc, người ta đã biết dùng gián để làm đẹp, để làm mặt nạ dưỡng da. Với thành phần là da gián, đem xay nhỏ, thêm chút rượu vang, đất đỏ và đem đun 2-3 giờ tạo độ sệt. Mặt nạ gián có thể giúp làn da căng mịn, không có nếp nhăn. Các sản phẩm từ gián còn có thể giúp tóc mọc nhanh, dày hơn. Như trường hợp của giáo sư Lưu, nhà nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu Côn trùng đã có trải nghiệm dùng sản phẩm từ gián, kết quả là từ mái đầu bị hói, ông đã có mái tóc dày hơn.
 
 
Gián được dùng làm mặt nạ dưỡng da
 
Gián còn là một đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Trong tháng 5 vừa qua, Liên Hợp Quốc đã khuyến khích mọi người tiêu thụ côn trùng như một nguồn thức ăn. Đơn giản bởi vì đây là một nguồn dinh dưỡng giá rẻ và là giải pháp khả thi để giải quyết nạn đói trên thế giới.
 
 
Loài côn trùng này còn là một đặc sản
 
Hơn thế nữa, gián cũng được dùng trong y học Trung Quốc nhiều đời nay. Các nhà nghiên cứu y học Trung Quốc đã tiến hành nhiều thử nghiệm về gián và cho biết chúng có nhiều tác dụng trong việc điều trị ung thư, AIDS.
 
Ông Phương Quang, một người nuôi gián cho biết con vật này hoàn toàn vô hại. Những người nông dân như ông Quang chủ yếu nuôi gián châu Mỹ bởi có thể đạt được giá cao, ban đầu chỉ 2 đô la/nửa cân nhưng về sau đã tăng lên 20 đô la/nửa cân. Ông Quang cũng nói: “Tôi nghĩ rằng nông nghiệp truyền thống vẫn chỉ có lãi thấp. Tuy nhiên, với gián, bạn có thể kiếm lãi gấp 7 lần”. Nuôi gián không hề tốn kém. 
 
 
Nửa cân gián được bán với giá 20 đô la.
 
Bà Hải, một nông dân Trung Quốc, kể về những ngày đầu bắt đầu nuôi gián: “Mọi người từng cười khi tôi mới bắt đầu nhưng tôi nghĩ rằng, gián sẽ đem lại tiền cho tôi. Và hiện tại, bà Hải đang nuôi hàng triệu con gián, và chúng là nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.  Bà thành công tới mức chính quyền địa phương trao tặng bà danh hiệu “Chuyên gia làm giàu”.
 
“Bây giờ tôi đang dạy cho 4 gia đình khác, họ cũng muốn làm giàu như tôi", bà Hải hồ hởi nói.
 
 
Ngành công nghiệp nuôi gián đang rất phát triển ở Trung Quốc.
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]